Caciotta de Cabra al Vino Nero d'Avola - Gustosi Sentieri

Caciotta de cabra en vino Nero d'Avola: Caciotta de cabra producido por coagulación de cuajo.

Tiene una corteza fina, peje blanco, blando y fresco, se deja macerar en Nero d'Avola.

Formato: entre 350 g y 400 g aprox.

Caciotta de cabra al vino Nero d'Avola

La Caciotta di Capra al Vino Nero d'Avola se produce por coagulación del cuajo. De corteza fina, pasta blanca, blanda y fresca, se deja macerar en Nero d'Avola.

La Caciotta di Capra al Vino Nero d'Avolaes un queso de cabra fresco y delicado, envejecido durante más de una semana, no tiene corteza fina, es suave y cremoso, y la presencia de Nero d'Avola ve un agradable contraste con la textura suave y ácida del queso.

Continuamos con mimo, un trabajo de redescubrimiento de los buenos y naturales productos sicilianos. Productos fruto del empeño, la pasión y el ingenio de los artesanos del gusto.

Queremos que descubras las bondades de nuestro país, los sabores que nacen del encuentro de pueblos y culturas, el fruto del sol, la tierra, el mar y la tradición.

La Caciotta di Capra al Vino Nero d'Avola es un queso fresco y delicado, se puede acompañar con miel o mermeladas, o con un buen plato de fiambres para un sabroso aperitivo.

Cabra Caciotta: Beneficios:

Este alimento ofrece varios beneficios para la salud. En definitiva, la leche de cabra es buena para la microbiota intestinal, tiene actividad antimicrobiana, contribuye a la salud cardiovascular y tiene propiedades antioxidantes, pero no solo.

• Beneficios para la microbiota intestinal


• Actividad antimicrobiana


• Beneficios para la salud cardiovascular


• Algunos beneficios para el estado nutricional


• Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias


• Actividad inmunomoduladora

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Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

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