- Type: Frutas y Dulces
Chocolate de Modica Igp Canela - Ciomod
Producido por una empresa siciliana
Hecho según la tradición
Calidad y sabor superiores
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Modica Chocolate Igp Canella
Un delicado cruce entre cacao y canela, un sabor original y un sabor fuerte. ¡Deliciosa merienda para cualquier momento del día!
Cacao mínimo 50%
Ingredientes: masa de cacao, azúcar blanco de caña, canela molida (0,3%).
Puede contener trazas de cojones. Sin gluten. No contiene leche ni derivados lácteos.
Embalaje 100 gramos
Valor energético
- 2092 KJ / 501 Kcal
- Grasas 27G. de los cuales saturados 17G.
- Carbohidratos 52 g.
- de los cuales azucares 49G.
- Proteína 10G.
- Venta 0,09 gramos.
Historia del chocolate de Módica
El chocolate de módica Tiene orígenes muy antiguos y encuentra sus raíces en lo que se define como: "el pueblo del quinto sol", los aztecas, que reinaron en Centro y Sudamérica desde el siglo XIII al XVI. Entre las grandes y maravillosas culturas y tradiciones de este extraordinario pueblo del antiguo México, el cacao desempeñaba un papel importante: de hecho, se consideraba un alimento nutritivo, un apoyo económico, pero también un símbolo de excelente posición social. Utilizado también por sus beneficios y propiedades curativas, también se le atribuía un significado místico y se consideraba un vehículo de comunicación con las deidades.
Los aztecas utilizaban las semillas del cacao para preparar una bebida. llamado xocoatl, al que condimentaban con especias y hierbas locales.
Fue necesaria la intervención de otro pueblo para que esta técnica de procesamiento del grano de cacao llegara desde la lejana Messino hasta nuestra Modica: de hecho, la dominación española, común al territorio de los actuales México y Sicilia, hizo que este método casi encontrara su ubicación natural en Módica.
Fueron los españoles quienes añadieron azúcar por primera vez durante el procesamiento de los granos de cacao.
Incluso hoy en día, el chocolate Modica se produce según una receta antigua.
ciomod
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¡Nos comprometemos a llevar a su hogar el mejor sabor y frescura que la tradición gastronómica y vinícola artesanal siciliana tiene para ofrecer!
Por este motivo, los plazos de entrega ordinarios, desde el momento de la notificación del envío, son generalmente entre 7 y 15 días laborables:
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