- Type: Dispensa
Caponata alla Siciliana - Las tres castañas del Etna
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
La Caponata alla Siciliana es una de las guarniciones sicilianas más conocidas, compuesta por berenjenas fritas, apio, tomates, aceitunas y la típica salsa agridulce que la caracteriza.
Formato : 200g
caponata siciliana
La Caponata alla Siciliana es un plato típico siciliano que se sirve agridulce repartido por toda la zona mediterránea y que tiene como ingredientes básicos las berenjenas fritas aromatizadas y acompañadas de diversas formas.
La historia de Caponata alla Siciliana se refiere a los orígenes y significado del término.
Hay varias corrientes de pensamiento al respecto: la más reconocida que deriva el término caponata de "capone", que hace referencia al preciado pescado homónimo (más conocido como lambuga) que en el 1700 se preparaba en salsa agridulce para los aristócratas y las clases altas!
¿Qué es la caponata siciliana?
La Caponata alla Siciliana de berenjenas es una guarnición rica y sabrosa, típica de la cocina siciliana , donde encontramos un sabor refinado no fui a [ _0127_5_2]primis la nota agridulce,que la distingue.
El ingrediente básico de la Caponata alla Siciliana con berenjenas es precisamente la berenjena, hábilmente preparada con únicamente ingredientes vegetales, respetando la tradición y utilizando productos frescos, cosechados en plena madurez.
Nuestra Caponata alla Siciliana con berenjenas es un plato tradicional apto para vegetarianos y veganos, donde las verduras son las protagonistas de la receta, que se potencian al máximo y se acompañan únicamente de calidad.
Características:
- Tipo: Conservas vegetales a base de berenjena
- Conservación: almacenar en lugar seco y ventilado a temperatura ambiente. Una vez abierto consumir en el plazo máximo de una semana y conservar en refrigeración.
- Consejo del chef: Se puede servir como aperitivo o se puede utilizar como guarnición, sobre picatostes o pan, ¡o como un aperitivo espectacular!
Las tres castañas del Etna: Sicilia del Etna
Quienes elijan Las Tres Castañas del Etna podrán degustar los productos de Etna Sicilia , cuidadosamente envasados en tarros que encierran nuestra pasión por la artesanía y la escrupulosa selección de materias primas.
También prestamos especial atención al proceso de elaboración, realizado con un sistema de concentración directa y destinado a aprovechar todos los azúcares presentes de forma natural en la fruta.
Hoy en día, nuestra producción se centra principalmente en la castaña del Etna, extendiéndose a una amplia gama de productos agroalimentarios. Pestos salados, nuestra Caponata alla Siciliana, salsas preparadas, cremas para untar, [_0127_5_ 0 ]atascos y atascos transmiten los aromas y la frescura de los frutos de nuestra tierra.
Caponata alla Siciliana a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Caponata alla Siciliana - Las tres castañas del Etna
