Energía:kJ 620/kcal 148

Grasas:12 g de los cuales ácidos grasos saturados: 1,5 g

Carbohidratos:4,9 g de los cuales azúcares: 4,9 g

Proteína:1,0 gramos

Venta:1,0 gramos

Tierra Libre: Misión

Tierra libre Es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo la égida de la asociación Libera, gestionan tierras y estructuras confiscadas a la mafia en Sicilia, Calabria, Apulia y Campania, involucrando a otros agricultores biológicos del sur de Italia que comparten sus principios en este esfuerzo de revitalización productiva.

Allá La misión de Libera Terra Y Promover territorios bellos pero a la vez desafiantes mediante la recuperación social y productiva de los activos liberados de la mafia, la creación de cooperativas autosuficientes y sostenibles capaces de generar empleo y beneficios positivos y la producción de productos excelentes, obtenidos con métodos respetuosos con el medio ambiente y las personas.

Se propone así un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado.

¿Nuestra filosofía de producción?

Simple, siempre intentando contarlo, a través de nuestros productos., Los sabores y conocimientos de nuestras tierras, tierras de todos.

Somos un grupo de cooperativas sociales agrícolas, somos agricultores y como tales nos sentimos custodios de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá.

Debido a esto Estamos obsesionados con la búsqueda continua de la calidad, dejando a la transformación del campo la tarea de preservar y transmitir mejor la esencia de los suelos y tradiciones que nos acogen.

Lugares preciosos, paisajes hermosos, historias de hombres, mujeres y generaciones deben revivir. Deben experimentarse y compartirse únicamente por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, sin abandonar jamás el respeto, el placer y el don de la hospitalidad que son la base de nuestra identidad mediterránea.

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