Capuliato Picante Siciliano - Alicos

Capuliato Picante Siciliano

Capuliato picante siciliano, de la combinación de tomates secos, alcaparras y guindilla, nace este maravilloso manjar, que tiene el "sabor" de Sicilia.

Ingredientes: Tomate seco 46 %, aceite de oliva virgen extra, alcaparras 7 %, vinagre de vino, sal, guindilla, orégano, romero

Formato: 190g

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Lleva la calidad y el auténtico sabor de Sicilia directamente a tu hogar.

Modo de empleo: como aperitivo, para untar sobre rebanadas de pan tostado o sobre huevos fritos. En la elaboración de los primeros platos le da al plato un particular sabor típicamente mediterráneo. ¡Pruébalo con pasta y "MUDDICA"!

Descripción

El Capuliato Piccante Siciliano es un condimento tradicional de la cocina siciliana a base de tomates secos y guindilla, vinculado en particular al territorio del municipio de Vittoria, en el consorcio municipal Libero de Ragusa .

Pesto de tomate seco siciliano, una sabrosa conserva que no te puedes perder, ¡perfecta para enriquecer tus platos con un sabor mediterráneo!

¿Qué significa "Capuliato"?

El nombre original en siciliano significa cortado, sin embargo, en otras zonas de Sicilia, pero no en la Piana di Vittoria donde nació y gracias a la cual se ha difundido, también es llamado capuliata, sobre todo para referirse a un plato de pasta condimentada, como si se refiriera a una "spaghettata".

El término capuliato, o capulado en siciliano, tiene el significado de ammorsellato o triturato y generalmente se refiere al tipo de procesamiento.

Entonces los tomates capuliati o el "capuliato di carne", que es carne picada, ¡la clásica carne picada!

Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.

Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.