Ir directamente a la información del producto
Oferta
  • Type: Dispensa

Salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo - Salsa de gambas

€26,00
€24,90
 por 
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
In stock!
Spend €100,00 to FREE SHIPPING

Producido por una empresa siciliana

Hecho según la tradición

Calidad y sabor superiores

Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!

Descripción del Producto


Formato: 200ml

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo es un nuevo producto alimenticio elaborado con método patentado que permite extraer los huevos y jugos presentes en todo el caparazón de la gamba roja . En la costumbre de los marineros, se utiliza para dar sabor a las sopas u otros platos de pescado, tanto que los pescadores a bordo guardan su contenido para utilizarlo en sus propias recetas de cocina.

La estrategia incluye el uso de cabezas de camarón que son recuperadas, parceladas e insertadas en el ciclo productivo.

Ingredientes: cabezas de Gambero Rosso® de Mazara del Vallo recuperadas, parceladas e insertadas en el ciclo productivo; huevos y los jugos presentes dentro del caparazón de Gambero Rosso extraídos con un método patentado.

Vertido de Gambero Rosso® de Mazara del Vallo

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo está elaborada con un método patentado que permite extraer los huevos y jugos presentes en el interior del caparazón de la gamba roja. Tiene un sabor delicado que recuerda la dulzura del crustáceo, y no contiene sal añadida entre sus ingredientes.

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo se caracteriza por un sabor único e inconfundible gracias también al uso de las cabezas de las gambas que se recuperan, trocean e introducen en el ciclo de producción.

¿Cómo nació la Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo? Sostenibilidad en el origen de la idea:

La idea nació a partir de la gran cantidad de caparazón de gamba roja en desuso en las piscifactorías, que periódicamente se desecha y se desecha como residuo especial, lo que implica importantes costes económicos y medioambientales. El proceso es una alternativa válida a la disposición, ya que logra transformar el caparazón del camarón en un recurso a través de su aprovechamiento y reintegración al ciclo productivo. Esto implica no incurrir en costes de eliminación, sino un nuevo recurso del que sacar provecho dando vida a un producto alimentario sostenible: la Colatura de Gambero Rosso.® de Mazara del Vallo.

Colaboramos con empresas del sector para traer prácticas sostenibles en la industria pesquera y transmitir valores comerciales éticos para dar un nuevo valor a lo que con demasiada frecuencia se considera solo desperdicio.

¿Cómo usar la Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo en la cocina?

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo es un producto extremadamente versátil, perfecto para utilizar en la preparación de aperitivos, primeros platos y pizzas gourmet. Es un ingrediente que sirve para realzar tus platos, aportándoles un inconfundible sabor a mar, por ello tiene múltiples facetas de uso.

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo se puede utilizar para dar sabor a un primer plato (2/3 cucharadas de cocción por ración), cremar un risotto, aderezar una ensalada a base de pescado, unas gotas sobre una bruschetta o en una pizza gourmet. Úsalo para embellecer tus recetas y sorprender a tus invitados. Un sabor verdaderamente único e inimitable. Imprescindible probarlo al menos una vez en la vida.

Curiosidad:

Los marineros solían utilizar Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo para dar sabor a sopas u otros platos de pescado, tanto que aún conservan el sabor a bordo contenido para utilizar en su recetas de cocina.

COLATURA DE GAMBA ROJA® ¿TIENE UN SABOR INTENSO?

La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo tiene un sabor equilibrado que recuerda el dulzor de las gambas rojas, la intensidad se acentúa en relación a la cantidad utilizada en un plato.

È UNA VIZQUE?

El bisque es un caldo que consiste en la utilización de un salteado con la adición de las cáscaras y cabezas de la gamba, brandy u otro que se concluye licuando todo. La Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, por su parte, es una extracción de huevos puros y jugos sin adiciones.

Gambero Rosso® Colatura es un producto único porque goza de protección de patente.

¿CUÁNTO DURA EL PRODUCTO?

Tiene una vida útil de 10 meses, es un producto de anaquel que se mantiene a temperatura ambiente. Una vez abierto debe conservarse en la nevera.

Características:

    • Patentado
    • 100% Circular
    • 100 % sostenible
    • Único

Recetas con Gambero Rosso® chorreando de Mazara del Vallo:

Aquí hay algunas ideas para usar nuestra única e inimitable Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo:

    • Paccheri con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, calamares, tomates cherry confitados y albahaca
    • Linguini con salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, tartar de gamba roja y pistachos troceados
    • Risotto con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo, gambas, calabacines y lima
    • Bruschetta con queso burrata y Gambero Rosso® Colatura de Mazara del Vallo
    • Gambero Rosso® Mayonesa Colatura de Mazara del Vallo
    • Espaguetis con ajo, aceite y guindilla con Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo


Tienda online de la auténtica Colatura di Gambero Rosso® de Mazara del Vallo. ¡Compre online ahora en emporiisicilia.it y le llegará directamente a su casa!

Tiempos de envío e información

¡Nos comprometemos a llevar a su hogar el mejor sabor y frescura que la tradición gastronómica y vinícola artesanal siciliana tiene para ofrecer!

Por este motivo, los plazos de entrega ordinarios, desde el momento de la notificación del envío, son generalmente entre 7 y 15 días laborables:

  • En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y listos para usar en poco tiempo. ¡Y lo enviaremos de inmediato! Los envíos dentro de Italia también pueden afectar la velocidad.
  • En otros casos, propio ¡Para garantizar la máxima frescura y calidad, los productos se elaboran específicamente para su pedido! Por lo tanto, producir sus especialidades más frescas lleva tiempo. El envío internacional también puede afectar la velocidad.

Sabemos que la velocidad es importante, por eso nos comprometemos a cumplir con sus pedidos lo más rápido posible.

Puede seguir el progreso de su envío con el número de seguimiento. ¡que llegará por correo electrónico unos días después de realizar el pedido, cuando el paquete esté listo para ser enviado!

Nuestro personal está siempre disponible Para proporcionarle toda la información sobre su pedido ¡Y garantizar que usted reciba lo mejor de nuestros productos en el menor tiempo posible!

Información importante para clientes de EE. UU.:desafortunadamente en este momento NO podemos enviar ALCOHÓLICOS y PESCADO EN ACEITE.

Información importante para clientes en SUIZA y el Reino Unido: Desafortunadamente en este momento NO podemos Barco ALCOHOLICOS.

Recuerda que todos los demás productos están disponibles... ¡y deliciosos! Gracias.

Pagos seguros

Todos los sistemas de pago son seguros y certificados
Dispones de 14 días desde la recepción del pedido para la devolución
Ver todos los detalles

Salsa Gambero Rosso® de Mazara del Vallo - Salsa de gambas

€26,00
€24,90
 por 

¿Por qué elegir Emporio Sicilia?

Del productor a tu casa

Seleccionamos los mejores productos de empresas sicilianas de confianza y gestionamos todo el proceso hasta que llegan a su destino.

Calidad y Frescura

La calidad de los productos sicilianos se percibe al instante por su sabor y frescura. Lleve a su mesa productos auténticos elaborados según la tradición.

Envío rápido y fácil

Cuidamos cada detalle, envíos a todo el mundo gracias a socios certificados y confiables.