- Type: Frutta e Dolci
Mermelada extra de mora – Mamma Andrea's Peccatucci
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Nuestra Mermelada Extra de Mora está elaborada únicamente con fruta de temporada y azúcar, sin conservantes, acidulantes y sin pectina, con un alto porcentaje de fruta.
Formato: 350g
Mermelada extra de moras
Mermelada Extra de Mora: El equilibrio perfecto entre la consistencia suave de la mermelada y el sabor intenso de moras recién elegido.
¡Empieza el día de la mejor manera posible con nuestra Mermelada Extra de Mora!
Nuestra Mermelada Extra de Mora no es solo una concentración de sabores y aromas únicos que solo Sicilia puede ofrecer, sino también una fuente importante de propiedades beneficiosas, como las vitaminas y antioxidantes.
Características:
- Hecho a mano en Sicilia
- Hecho a mano
- Ingredientes 100% naturales y de calidad
- Moras frescas de temporada
- Alto porcentaje de fruta
- Sin conservantes
- Sin acidificantes
- Sin pectina
- min 80% materias primas por km. 0
¿Qué son las moras? Propiedades y Beneficios de una fruta 100% siciliana
Las Moras de Sicilia utilizadas para nuestra Mermelada Extra de Moras son la fruta siciliana por excelencia.
Perteneciente a la familia Moracee y originario de Asia, Morus L. il Gelso se caracteriza por la presencia de pequeños frutos conocidos comúnmente en Catania como "i Ceusa".
Aunque pueda parecerlo en apariencia, este fruto no pertenece en realidad a la gama de las "bayas" : es una infrutescencia (Sorose) compuesta por frutos diminutos (Drupas) unidos entre sí y dispuestos sobre un tallo. Cada uno de ellos proviene de una sola flor.
Moras blancas y negras: la producción siciliana
El período adecuado para el consumo de moras sicilianas es entre junio y julio, que es cuando maduran y se pueden comprar en el mercado cercano a la casa.
Las negras (Morus Nigra) y blancas (Morus Alba) son las variedades de morera que se pueden encontrar.
Hay, en realidad, muchas variedades de esta deliciosa fruta de verano. En Sicilia, especialmente Catania, cuenta con muchos cultivos de Moras negras (o Mori). Los Ceusi niuri en siciliano son muy queridos por la población siciliana.
Son las favoritas porque se consideran las más equilibradas de las variedades conocidas: ni demasiado ácidas ni demasiado dulces.
¿Quién no ha probado nunca el típico granizado de Ceusi Niuri? Si luego lo acompañas con nata es "a so motti"!
Descubramos las múltiples propiedades de las moras, frutas típicas de Sicilia:
- Analgésicos
- antibacteriano
- Ligeramente laxante
- Hipoglucemiantes
- diuréticos
- Purificación
- Vasoprotectores
- Antiinflamatorio
- Antianemiche
- Antioxidantes
Peccatucci de Mamma Andrea: sinónimo de artesanía y muy alta calidad
COME CON LOS OJOS
Para Mamma Andrea "comer con los ojos" no es solo un dicho.
De hecho, producimos todas nuestras cajas directamente y dedicamos una parte importante de la fase de envasado a la elección de combinaciones cromáticas, gráficas y de materiales que puedan realzar por completo la armonía y la riqueza de sabores de cada producto individual: basta con mirar nuestras deliciosas así como la hermosa Mermelada de morera extra, ¡de la cual estamos orgullosos!
PRODUCTOS SALUDABLES
Mamma Andrea apuesta por la elaboración de productos más sanos y naturales, favoreciendo a las pequeñas empresas locales que trabajan con métodos naturales siguiendo el ciclo de las estaciones.
Más del 80% de las materias primas que utilizamos en Mermelada Extra de Mora,, así como en todos nuestros productos, son de kilómetro cero.
GENTE
Mamma Andrea conserva y realza la gran tradición artesanal italiana.
Todos nuestros productos, como Mermelada Extra de Mora,son el resultado de la habilidad y la experiencia humana, que las máquinas nunca podrán reemplazar.
Mermelada extra de Moras de venta online en nuestra web www.emporiosicilia.it
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Mermelada extra de mora – Mamma Andrea's Peccatucci