- Type: Condimenti
Cristales de Salina - Caminos Sabrosos
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Formato: 300 g
Producción: Trapani
Los Cristalli di Salina son grandes cristales de sal marina cruda, seleccionados a mano en el centro de los montones, muy blancos precisamente porque representan el corazón y no entran en contacto con ningún agente externo. La particularidad de esta sal radica en su sabor fuerte, inconfundiblemente robusto y pronunciado. Para ser consumido moliéndolo directamente sobre los alimentos: esto permite liberar todos los aromas y sabores que se encierran dentro del cristal crudo.
El secreto de Cristalli di Salina es la combinación perfecta de mar, sol y viento y el método de recolección manual, transmitido durante milenios.
Los Cristalli di Salina son cristales en bruto, no molidos y representan el corazón de los montones de sal; se utilizan y recomiendan para dar sabor a todos los platos más solicitados.
Segunda isla más grande de las Islas Eolias, Salina es un verdadero paraíso natural, una pequeña perla engastada en el mar Tirreno. Entre hermosas playas y aguas cristalinas, guarda pequeños secretos en el interior y en la costa, como antiguos pueblos de pescadores y reservas naturales.
Consejos de uso:
Recomendamos usar los Cristalli di Salina moliéndolos (con un molinillo de sal o mejor aún con un mortero) directamente en los platos, esto le permite liberar todos los aromas y la gama de sabores que se encierran dentro el cristal en bruto.
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Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
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Cristales de Salina - Caminos Sabrosos
