Quebradizo siciliano con frutos secos y miel - I Peccatucci di Mamma Andrea

Crujiente Siciliano con Nueces y Miel, guirnaldas crujientes y aromáticas de almendras, avellanas, pistachos y miel.

Formato : 180g

Quebradizo siciliano con frutos secos y miel

¡El Crujiente Siciliano con Frutos Secos y Miel presenta prácticos sobres que contienen Almendras, Avellanas y Pistachos en miel!

El Crujiente Siciliano con Frutos Secos y Miel se puede utilizar como snack energético antes del deporte o como tentempié a media mañana.

Conocido por el excelente equilibrio entre aroma, aroma y consistencia, el Crujiente Siciliano con Frutos Secos y Miel contiene finas avellanas, almendras y pistachos sicilianos: Hemos seleccionado para usted los mejores frutos secos sicilianos que puede encontrar para venta online en nuestra web.

Mamma Andrea, productora de nuestro Crujiente Siciliano con Frutos Secos y Miel, está comprometida con la producción de productos más saludables y naturales, favoreciendo a las pequeñas empresas locales que trabajan con métodos naturales siguiendo el ciclo de las estaciones Más del 80% de las materias primas que utilizamos son de origen local.

Mamma Andrea conserva y realza la gran tradición artesanal italiana. Todos sus productos son el resultado de la artesanía y la experiencia humana, que las máquinas nunca podrán reemplazar.

Para Mamma Andrea "comer con los ojos" no es solo un dicho. Produce directamente todas nuestras cajas y dedicamos una parte importante de la fase de envasado a la elección de combinaciones cromáticas, gráficas y materiales que puedan potenciar al máximo la armonía y riqueza de sabores de cada producto individual.

Información Quebradiza siciliana con frutos secos y miel:

• Productor: Peccatucci de mamá Andrea


• Lugar de producción: Palermo


• Frutos secos: Pistachos, Almendras, Avellanas.

Frutos secos, la reina de la mesa:

Fresco o tostado. Para picar en momentos de convivencia o para utilizar en postres y recetas típicas. En Sicilia, el otoño tiene color y sabor a frutos secos. Y los bosques sicilianos, desde los Nebrodi hasta los Madonie, pasando por la zona del Etna, cuentan con un inestimable patrimonio de castaños (piensen en el Castaño de los Cien Caballos, el árbol secular más longevo de Europa, en el Sant'Alfio área), nueces, avellanas, pistachos y almendras, lo que permite a los sicilianos tener en sus mesas, en otoño e invierno, no solo frutos secos de temporada, sino también frutas de origen local.

Es el símbolo del otoño, sin peros ni condiciones. Extendido en casi todas partes en Sicilia, desde Tusa hasta Mezzojuso, pasando por Antillo, Montagnareale, Novara y San Salvatore di Fitalia, siempre se ha utilizado en la cocina para recetas "pobres" como la pasta con frijoles y castañas, pero hoy ha entrado con razón. la lista de alimentos sin gluten. La harina, obtenida de castañas secas, no contiene gluten de forma natural y es apta para recetas de pan, bizcochos y masa quebrada, pero también para recetas saladas. En otoño, sin embargo, las auténticas protagonistas son las castañas asadas: castañas asadas a la sal que venden los vendedores ambulantes que recuerdan los tiempos lejanos en los que todavía se preparaban en casa, en la clásica sartén perforada colocada sobre leña o en el horno.

Aliados de la salud, en los últimos años las nueces se han convertido en una panacea para el estado de ánimo y para la prevención de diversas enfermedades. Por ello, hoy en día se utilizan en dietas y para aliñar ensaladas especiales. En Sicilia, la nuez siempre ha sido la protagonista de las veladas de invierno, entre juegos de cartas y juegos de bingo, y en recetas tradicionales como la pasta de ricotta y nueces o como condimento de quesos típicos. Entre las variedades sicilianas, las más conocidas son las cultivadas en Motta Camastra, en la provincia de Messina (Panuzzara, Pacenzia, Currò).



Quebradiza siciliana con frutos secos y miel a la venta online en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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