Dátiles con Raffadali Pistacho DOP

Formato: 300 g (contiene 16 piezas)

Dátiles con pistachos Raffadali DOP: la excelencia siciliana en un bocado.

Una combinación perfecta entre dulzura y nobleza: la Dátiles con Raffadali Pistacho DOP Combinan la suavidad natural del dátil con un corazón de pistacho, para conservar todo el aroma y las características organolépticas de la fruta recién recolectada.

Origen e historia: un legado milenario

La tradición de los dulces sicilianos nació del encuentro de diferentes culturas; la dominación árabe dejó una huella indeleble en el arte pastelero de la isla. Dátiles con Raffadali Pistacho DOP Son la evolución natural de esta historia: un producto que narra siglos de sabores y técnicas ancestrales, reinterpretados con ingredientes excelentes.

El protagonista — Raffadali Pistacho DOP

El verdadero protagonista es el Pistacho Raffadali DOP: una variedad reconocible por su sabor dulce y aromático, su forma alargada y su interior de color verde brillante. En nuestro producto, el Pistacho Raffadali DOP Se utiliza fresco y no tostado, para ofrecer al consumidor un aroma intenso y una cremosidad inconfundible que realzan el sabor del dátil sin opacarlo.

Características de cata — Equilibrio y refinamiento

EL Dátiles con Raffadali Pistacho DOP Ofrecen un equilibrio ideal entre la dulzura envolvente de los dátiles y la nota sabrosa y aromática de los pistachos. Cada bocado se caracteriza por una textura aterciopelada y un aroma persistente, pensado para quienes buscan sabores auténticos y armoniosos.

Cómo disfrutarlos — Maridajes recomendados

Para realzar las notas aromáticas de Dátiles con Raffadali Pistacho DOPRecomendamos acompañarlos con un vino de meditación o con licores como grappa, whisky o coñac: maridajes que realzan su complejidad y persistencia de sabor.

Idea de regalo: Un regalo de Sicilia

Refinada y escenográfica, la Dátiles con Raffadali Pistacho DOP Son perfectos para un regalo gourmet: un pequeño cofre del tesoro de la tradición siciliana, ideal para sorprender a amigos, familiares o clientes con un producto que habla de territorio y excelencia.

Productor: Granja Valle dei Templi

La finca Terre del Barone, propietaria de la marca Fattoria Valle dei Templi, está ubicada en el corazón del Parque Arqueológico del Valle de los Templos en Agrigento, en tierras fértiles cultivadas durante milenios gracias a la abundancia de agua dulce. 
Durante más de 650 años, estas tierras fueron heredadas de los barones de Agrigento. Desde 2021, su gestión está a cargo de Terre del Barone Srl, que ha revitalizado las 21 hectáreas que Luigi Pirandello denominó «el bosque de almendros y olivos». Tras más de 40 años de abandono, se ha puesto en marcha un proyecto de restauración: los cultivos se han reconvertido a la agricultura ecológica y se han recuperado variedades autóctonas ancestrales. La misión es clara: preservar el patrimonio del pasado y mirar hacia el futuro, encarnando un modelo de agricultura agroecológica que aúna sostenibilidad, identidad e innovación. 
Desde 2025, el Valle de los Templos está reconocido como Paisaje Rural Histórico Italiano, gracias a sus más de 300 hectáreas de almendros, olivares, fuentes de agua y conocimientos agrícolas ancestrales. Los productos de la marca Fattoria Valle dei Templi son la expresión de este patrimonio: aceite de oliva virgen extra, cítricos aromáticos, compotas y siropes de limón y naranja. Estas auténticas exquisiteces reflejan el amor por la tierra, el respeto por las tradiciones y la cultura viva de Sicilia.

Dátiles con Raffadali Pistacho DOP Disponibles en línea en nuestro sitio web www.emporiosicilia.it

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