6 Botellas de Etna White Bio de Sicilia - Tenute Cuffaro

Fresco, fragante, altivo, Etna Bianco Bio di Sicilia trae consigo los aromas, los misterios y los sueños de la montaña sagrada. Vino blanco nacido en las faldas del volcán más grande de Europa, patrimonio de la UNESCO. En un suelo fértil rico en sales minerales, donde el sol y el clima hacen posible que, a partir de variedades de uva como la Carricante, se genere un vino típico de las tierras del Etna, fresco y elegante con sabores y colores extraordinarios, con notas florales y notas cítricas.

Envase: de 6 botellas de 0,75 lt

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El Etna Bianco Bio di Sicilia es producido por Chiarelli Cuffaro Estate, ubicado en Contrada Consorto en San Michele di Ganzaria. La finca de 70 hectáreas está situada al borde de un bosque milenario e incluye viñedos, olivares, chumberas y cultivos de azafrán, pistachos, almendras, romero y tomillo. Un paraíso al aire libre en el corazón de una tierra fértil nutrida por la calidez del sol y los colores de la naturaleza virgen.

Cada tipo de vino, incluso el de Etna Bianco Bio di Sicilia, tiene características enológicas, químicas y organolépticas precisas y detalladas fijadas en las normas de producción.

En una atmósfera encantadora, la luz que penetra en los barrancos de la tierra fértil y las condiciones particulares del suelo y del clima, alimentan la producción de un vino con alma siciliana respetando el medio ambiente. También por este motivo te recomendamos probar este excelente Etna Bianco Bio di Sicilia!

Donato Lanati (conocido enólogo italiano) cuida los viñedos de la finca Cuffaro, refinando el proceso, las técnicas de producción y las características organolépticas del vino.

Características:

• En la Mesa: Todo tipo de pescados, especialmente moluscos y ahumados. Temperatura de servicio 10°C


• Variedad: Cargador


• Área de producción: Etna norte


• Vinificación: Presión suave, recipiente de fermentación: acero N. 15 días a una temperatura de 16-18° C. Fermentación maloláctica: No.


• Refinamiento: 30 días en botella

¿Cómo combinar el Etna Bianco Bio di Sicilia?

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