6 Botellas de Vino Tinto Granmassenti Doc Sicilia - Feudo Disisa

Vino Rosso Granmassenti Doc Sicilia, de una antigua leyenda popular, que habla de "grandes riquezas" escondidas en el Disisa Feud, el nombre de este vino producido a partir de una vid autóctona, auténtica expresión del territorio: el Perricone.

Envase: de 6 botellas de 0,75 lt

Vino tinto Granmassenti DOC Sicilia

Sicilia tierra de mitos y leyendas. El Vino Rosso Granmassenti Doc Sicilia habla, de hecho, de un misterioso tesoro escondido en la cueva dentro del Feudo, pero nunca encontrado. Vinificado se obtiene de vides autóctonas de tradición siciliana.

Entre los fértiles valles que se extienden desde las montañas de Corleonese hasta el golfo de Castellammare, un feudo de 400 hectáreas conserva una tradición agrícola que tiene sus raíces en el cultivo de la vid y el olivo.

El Vino Rosso Granmassenti Doc Sicilia nace del respeto por el territorio y el conocimiento de cada porción de los viñedos. Una filosofía de elaboración que da vida a vinos de alta calidad, expresión perfecta de las peculiaridades organolépticas de los terroirs de origen: una visión vitícola y enológica centrada en la herencia ampelológica del Monreale Doc.

Feudo Disisa, productor de nuestro Vino Rosso Granmassenti Doc Sicilia siempre ha reivindicado como "estratégica" la elección de sumar viñas internacionales a las viñas autóctonas, consciente de que los procesos distintivos del terror intervinieron de manera importante en la definición de la expresión varietal de cada vid plantada.

Características:

• 
  
  
  
  • Denominación: DOC Monreale
  
  
  • Área de producción: Grisì - Monreale (PA)
  
  
  
  

• Variedad de vid: Perricone


• Tipo de suelo: arcilloso


• Sistema de Entrenamiento: espaldera Guyot


• Extensión del viñedo: 3 Ha


• Vid por Hectárea: 4.500 vid/Ha


• Producción: 75 quintales/Ha


• Técnica de Elaboración: Vendimia seleccionada de la uva. Maceración 15 días. Fermentación a temperatura controlada (25-27° C). Fermentación maloláctica en depósitos de acero. Crianza en barrica durante 12 meses. Crianza en botella durante 60 días.

Notas de Cata:

• Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos


• Olor: Afrutado con notas de raíces y sotobosque


• Boca: Completo, persistente y armonioso


• Temperatura de servicio: 18°

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