Higo siciliano amargo – Bitter siciliano

Siciliana amarga el higo

El Amaro Siciliano Il Fico se elabora únicamente con las mejores materias primas, es un licor artesanal tan bueno y delicado que parece un amaro casero.

Formato: 70cl

Ingredientes:

Descripción

De la fruta, típica de la cuenca mediterránea y de la isla, surge un alcohol suave y elegante, ideal para después de una comida: Amaro Siciliano Il Fico.

Amaro Siciliano Il Fico se puede beber tal cual, filtrando o rebajando su grado alcohólico diluyéndolo.

El Amaro Siciliano Il Fico está elaborado con los higos chumbos sicilianos más frescos y es un amaro siciliano originario de la zona de Roccapalumba.

El Amaro Siciliano Il Fico está elaborado con higos chumbos de Sicilia, precisamente de la zona de Roccapalumba; el fruto pronto se convirtió en un elemento típico en el panorama de la cuenca mediterránea, donde encontró las condiciones climáticas ideales para desarrollarse; tiene propiedades terapéuticas y depurativas, además de hidratantes.

El Amaro Siciliano Il Fico tiene un sabor dulce ya que la propia fruta, a pesar de las pocas calorías, contiene un sabor azucarado muy agradable al paladar.

Los amargos, como nuestro Amaro Siciliano Il Fico, son muy similares a los licores: de hecho, también se elaboran por maceración y/o infusión de hierbas. De hecho, como su nombre indica, el amaro no tiene propiedades dulces: su amargor se debe al uso de un menor porcentaje de azúcar.

Consejos de uso

Nuestro Amaro Siciliano Il Fico es ideal como aperitivo, o como digestivo y matador de café, si la cantidad de alcohol presente en él es importante, el amaro es uno de los licores más extendidos en Italia.

Tuna de la curiosidad:

La planta de tuna está completamente desprovista de tallos y la flor, que florece de manera escalonada a partir de la primavera y durante todo el verano, se forma directamente sobre un cojín de espinas (llamado pala o cladodo), que se origina en el tallo.

La flor evoluciona a una baya (fruto), también completamente cubierta de espinas, que inicialmente tiene un color verde.

Cuando está madura, la tuna adquiere un color que varía de blanco, amarillo, naranja a rojo.

Es un fruto comestible, de sabor dulce, particularmente apreciado a pesar de las muchas semillas que contiene.

Las espinas que se encuentran en el exterior de la cáscara también son muy finas, casi invisibles, por esta razón siempre debes manipular la tuna con cuidado.

Características Amaro Siciliano Il Fico:

• Tipo: licor artesanal

• Perfume: elegantes notas dulces de higo chumbo

• Gusto: sabor fuerte y azucarado con notas dulces pero equilibradas

• Propiedades: terapéutico, purificante e hidratante

Cómo combinar el Amaro Siciliano Il Fico:

Le recomendamos que combine nuestro Amaro Siciliano Il Fico con nuestras galletas de almendras de Uccaruci, ¡el sabor del higo siciliano junto con nuestras almendras harán que su final de comida sea aún más único!



Amaro Siciliano il Fico de Sicilian Amari a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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