- Type: exención
Ragú Vegetariano Siciliano Sin Gluten - Tudia
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Ragú vegetariano siciliano
Ragú vegetariano siciliano, listo para verter sobre la pasta, preparado con Sólo tomates secos e ingredientes cultivados en las tierras de Tudia.
Ingredientes: tomate 87%, verduras en proporción variable 11% (berenjenas, cebollas, calabacines, zanahorias, apio, judías verdes), azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, vino, ajo, perejil, albahaca, aromas naturales, pimienta.
Formato: 350 gramos
Información
Nuestro Ragú vegetariano siciliano Es parte de las grandes salsas sicilianas de Tudia, lista para verter sobre pasta, preparada únicamente con tomates Siccagno e ingredientes cultivados en sus tierras.
El Tomate Siccagno, presente en el Ragú vegetariano Él es el príncipe absoluto de su producción.
Es el mejor tomate que existe para hacer salsas:
- Es rico en pulpa y pobre en agua;
- Hace que nuestras salsas sean sabrosas y con cuerpo, dulces y verdaderas;
- Es rico en antioxidantes (licopeno) y vitaminas A y C;
- Crece en las tierras áridas del centro de Sicilia, entre Villalba y el Valle Bilìc.
El Ragú vegetariano siciliano Es un condimento preparado para pasta y/o arroz. Base o complemento de numerosos platos (carne, pescado, pizza).
El Ragú vegetariano siciliano Se puede conservar durante más de veinticuatro meses desde su producción, si no se expone a luz intensa y a temperaturas superiores a 25°C aproximadamente. Después de abrir el frasco, conservar en el frigorífico.
¿POR QUÉ NUESTRAS SALSAS SON BUENAS Y SALUDABLES?
La plántula crece de forma totalmente natural, ventilada por el viento y besada por el sol.
La cocción doble al vapor conserva olores y características y hace que la salsa sea más digerible.
Los aromas y el aceite de oliva virgen extra se añaden al final.
El tomate se recolecta entre 8 y 10 horas como máximo antes de su procesamiento.
La pasteurización natural garantiza una larga vida útil. Sin espesantes ni aditivos químicos.
No añadimos pimienta, por lo que también son aptas para niños. Y además, todos son sin gluten.
Estudiar
Tùdia, productora de nuestra Ragú vegetariano siciliano, Es un pueblo muy antiguo cercano a la baja Madonie, originalmente un feudo, rodeado de almiares que en aquella época todavía estaban habitados por ganaderos y agricultores, por campos de trigo y cultivos de tomates “siccagno”.
Sobre sus suelos arcilloso-calcáreos, ricos en potasio, aplican con mimo y dedicación los métodos de la agricultura tradicional, sin el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos de síntesis.
En una superficie de unas 60 hectáreas, desde 1965 cultivan frutas y verduras que luego llevan a la mesa de los gourmets, en forma de deliciosas recetas listas para ser degustadas; Sus frutas y verduras llegan al laboratorio frescas, recién recolectadas, para ser transformadas en el transcurso del día.
Detalles de producto:
- Sin gluten
- No Dios mío
- Sin grasas hidrogenadas
¿Por qué el ragú vegetariano siciliano es bueno y saludable?
- La plántula crece de forma totalmente natural, ventilada por el viento y besada por el sol;
- El tomate se cosecha en un plazo máximo de 8-10 horas antes del procesamiento;
- La doble cocción al vapor conserva olores y características y hace más digerible la salsa;
- La pasteurización natural garantiza una larga vida útil. Sin espesantes ni aditivos químicos;
- Al final se le añaden los aromas y el aceite de oliva virgen extra;
- No añadimos pimienta, por lo que también son aptas para niños. Y además, todos son sin gluten.
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Ragú Vegetariano Siciliano Sin Gluten - Tudia
