6 Botellas de Marsala Superiore Dolce Doc - Alicos

Vino Marsala Superior Sweet Doc 

Envase: 6 botellas de 0,75 lt

La particularidad de Vino Marsala Superiore Dolce Doc es la frescura que se mezcla con la riqueza aromática, sin ser nunca redundante o pesado.

En el Marsala Superiore Dolce Doc dulce la estructura, el alcohol y las notas especiadas son características que invitan a combinaciones como chocolate, cannoli con ricotta, frutas confitadas y pistachos.

Características:

• Variedad de vid: Grillo – Inzolia – Catarratto.
• Clasificación: D.O.C.
• Color: Ámbar.
• Perfume: Intenso y persistente agradable toque a roble.
• Sabor: Amplio y suave, agradablemente dulce.
• Contenido de alcohol: 18 % vol.
• Envejecimiento: Más de dos años en barrica de roble.
• Afinamiento: Unos 4 meses en botella.
• Formato: 0.75lt
• Maridaje: Vino de postre ideal.
• Temperatura de servicio: 12-14°C.

Historia y origen del vino Marsala:

Marsala es un vino generoso elaborado en Sicilia. La fama de este vino hay que atribuirla al inglés John Woodhouse que en 1773 debido a un temporal se vio obligado a atracar en el puerto de Marsala, mientras navegaba rumbo a Mazzara del Vallo . El aventurero inglés se vio obligado, por tanto, a pasar unos días en tierra y acudió a las tabernas de la ciudad. Se encontró con un vino muy especial, el Perpetuum. Era el mejor vino que se producía en la zona, que los habitantes reservaban para ocasiones especiales. El Woodhouse inglés quedó tan impresionado que decidió enviar una cantidad importante de ese vino a Liverpool, para los caballeros británicos. Antes de enviar el vino, añadió una cantidad adecuada de aguardiente para permitir su conservación durante el viaje. Por lo tanto, Marsala disfrutó de un éxito considerable en la corte de la nobleza inglesa.

Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

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