Amaro Siciliano Mi Manda-Rino – Amargo siciliano

Amaro Siciliano I Manda-Rino

Amaro Siciliano Mi Manda-Rino, elaborado únicamente con materia prima de calidad, desde la primera gota te aportará todo el aroma y sabor de los cítricos sicilianos, dándote la sensación de que el ¡la mandarina fue pelada en ese preciso momento!

Formato: 70cl

Ingredientes: Licor elaborado con una infusión de cáscaras de mandarina (30%)

El Amaro Siciliano Mi Manda-Rino es un licor artesanal de mandarina siciliana, a base de la variedad Tardivo di Ciaculli.

El Amaro Siciliano Mi Manda-Rino está elaborado con mandarina Ciaculli tardía; el término tardío indica que su producción es posterior a la de otros cítricos del mismo género y debe su nombre a la aldea de Ciaculli en Palermo, donde se cultiva.

Esta variedad de mandarina ha sido incluida en los presidios del Arca del Gusto de Slow Food, tiene un aroma fuerte y una piel muy fina.

La excelencia siciliana, producto de calidad reconocida internacionalmente, también se llama Marzuddu, es decir, con maduración en marzo para distinguirla de la variedad primintivu, es decir, precoz. Elaborado únicamente con materia prima de calidad, desde la primera gota te aportará todo el aroma y sabor de los cítricos sicilianos, dándote la sensación de que la mandarina ha sido pelada justo en ese preciso momento.

El Amaro Siciliano Mi Manda-Rino está elaborado con una infusión de cáscaras de mandarina (30%), la calidad del producto se percibe inmediatamente en el paladar, con un sabor muy intenso y un aroma maravilloso.

Utilizado en mixología, también muy apreciado después de las comidas.

Curiosidades sobre el mandarín:

La mandarina es un cítrico originario de Asia tropical y del sur de China, y su árbol frutal forma parte de la familia Rutaceae.

Llamada citrus reticulata en lenguaje científico, la mandarina es uno de los tres principales cítricos del mercado y de sus cruces se han derivado algunas de las frutas conocidas en todo el mundo como naranjas, limas y limones.

Luego, algunos eruditos portugueses acuñaron la palabra mandarinim, tratando de popularizar el término mantrim correspondiente a la palabra ministro en el idioma sánscrito.

El mandarino fue importado a Europa por los británicos alrededor de las primeras décadas del siglo XIX y los primeros usos ornamentales de esta planta se encontraron primero en Malta y Palermo, luego en Nápoles, Cerdeña y la mayor parte del sur de Italia.

Propiedades del mandarín

• Las mandarinas son cítricos muy prácticos de consumir y especialmente aromáticos y fragantes, que aportan diversos beneficios a nuestro organismo y estimulan nuestro paladar con su sabor ácido e intenso.
• Las mandarinas son muy ricas en fibra, vitamina C y sales minerales, como magnesio, calcio, hierro y potasio: tomar una cantidad regular ayuda a prevenir las dolencias típicas del invierno y favorece la diuresis.
• Entre los diferentes tipos de cítricos, esta fruta es una de las más ricas en azúcar y esta característica la convierte en un ingrediente preciado para condimentar y aromatizar tus postres.

Características de Amaro Siciliano Mi Manda-Rino:

• Tipo: licor artesanal

• Perfume: notas dulces y cítricas de mandarina

• Gusto: sabor fuerte y dulce pero equilibrado de cítricos sicilianos y mandarina tardía de Ciaculli o Marzuddu, es decir, con maduración en marzo

• Propiedades: terapéutico, purificante e hidratante

• Uso: mixología y después de las comidas

• Caloría: ingesta baja en calorías

• Maridaje: postres artesanales

Cómo combinar Amaro Siciliano Manda-Rino:

Le recomendamos que lo combine con nuestras galletas de almendras de Uccaruci, ¡el sabor del higo siciliano junto con nuestras almendras harán que su final de la comida sea aún más único!



Amaro Siciliano Mi Manda-Rino a la venta online en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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