- Type: Dispensa
Miel de Castaña de Sicilia - Carlo Amodeo
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Producido en la zona de Messina, en zonas de media montaña en el mes de junio/julio.
Color: de ámbar a casi negro, según las zonas de producción.
Cristalización: generalmente ausente o con cristales grandes.
Olor: fuerte y penetrante, tánico.
Sabor: similar al olor, punzante al principio, luego amargo más o menos fuerte según el origen, rico en sales minerales.
Usos: para ser utilizado con quesos sin madurar o de maduración media.
Premi
- Gran concurso de mieles de Italia G. Piana 3 Gotas de oro año 2010: 2 Gotas de oro
Miel de castaño siciliano a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it
A la vista va del ámbar al casi negro, según las zonas de producción. La cristalización generalmente está ausente o ocurre en cristales grandes. Fuerte y penetrante, tánico. Sabor picante al principio, luego amargo y rico en sales minerales.
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
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Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Miel de Castaña de Sicilia - Carlo Amodeo