Miel de eucalipto siciliano

El Miel de eucalipto siciliano es de color ámbar medio, tiende al gris con cristalización de grano fino, consistencia compacta.

El Miel de eucalipto siciliano tiene una pAroma intenso a flores de eucalipto, punzante.

El sabor de lo nuestro Miel de eucalipto siciliano que recuerda a los dulces de regaliz ingleses.

El Miel de eucalipto siciliano  se produce en las zonas de Palermo, Enna y Nisseno en los meses de julio y agosto.

Características:

• Color: Ámbar medio, en el cristalizado tiende al gris.
• Cristalización: Consistencia de grano fino y compacta.
• Olor: intenso, fuerte, característico, punzante, intenso de las flores de eucalipto.
• Gusto: Fuerte, de olor similar, pero más agradable, que recuerda a los dulces de regaliz ingleses.
• Usos: es universalmente conocida por sus propiedades beneficiosas para el tracto laringofaríngeo, la miel balsámica.

yo premi

• Concurso Grandes mieles de Italia G.Piana Gotas de oro de 3 años 2004: 1 gota de oro
• Concurso de producción de miel mediterránea en el año de Sortino (Siracusa) 1999

Abeja siciliana: 

• LLa abeja siciliana tiene una mayor variación genética que cualquier otra subespecie de abeja melífera europea, esto se debe a sus orígenes africanos. Por varianza genética nos referimos a un mayor número de genes que garantizan una mayor reactividad respecto a cualquier posible problema.
  
• Desarrollo temprano de la cría incluso 8 o 9 cuadros entre diciembre y enero, esto permite tener abejas jóvenes, por lo tanto mayor duración y dinamismo en comparación con la ligustica y otras abejas nórdicas, que tienen el bloque de cría de invierno.
• Abeja solicitada por los productores de invernadero para la polinización de cultivos protegidos (sandías, melones, fresas, etc.) encontrándose en su rusticidad activa y funcional en las situaciones extremas de los túneles, en las que 0° grados por la noche pueden seguir a 40° grados durante la noche. día .
• Se ha comprobado que en cada colmena solo una pequeña parte de las abejas salen a buscar alimento y de estas solo alrededor del 20% recolectan polen y por lo tanto solo estas son capaces de polinizar la flor. Dado que el polen es necesario para el sustento de la cría y la abeja siciliana tiene abundante cría durante todo el año, se utilizan muchas más abejas para recolectar polen, lo que significa que con el mismo número de recolectoras, las abejas sicilianas pueden polinizar superficies más grandes de cultivos.
• LLa abeja siciliana consume muy poca miel, lo que permite que con el mismo suministro de miel tenga una mayor probabilidad de supervivencia del cajón.
• Fuerte capacidad de autodefensa, en veinticinco años de trabajo con la abeja siciliana y con la f1 siciliana nunca me ha sucedido que una colmena o un núcleo con una reina se dejara saquear.

Miel de eucalipto siciliano a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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