Miel de Mandarina Tardía Siciliana Ciaculli - Carlo Amodeo

Producido en la zona de Palermo en el caserío de Ciaculli en los meses de abril/mayo.

Color: amarillo pajizo, cuando cristaliza tiende a aclararse un poco.
Cristalización: cristales grandes y arenosos, semirrápidos con tendencia al blanco.
Olor: de intensidad media-baja, floral, que recuerda a las mismas flores.
Sabor: delicado, miel de intensidad aromática media, entre floral y afrutado.
Usos: para untar en el pan, como edulcorante en el café, en tisanas, para disolver en la boca.
Ciaculli Sicilian Late Mandarin Honey a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

Su color amarillo pajizo, cuando cristaliza en grandes cristales arenosos, tiende a tornarse ligeramente más claro. Fragancia floral ligera de mandarina. Delicado sabor entre floral y afrutado.

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