Zanahoria silvestre Aill Prevalencia de Millefiori

Formatos:250g - 400g - 1 kg

Descripción:

Procedente del néctar de las plantas pertenecientes a la familia Umbelífera, elMillefiori Prevalencia Eneldos Zanahoria SilvestreSe produce en pastos naturales a finales de primavera en las provincias occidentales de Sicilia.

Aroma y sabor:

Esta miel tiene un aroma que se asemeja al aroma del hinojo y su sabor se decide con un regusto ligeramente amargo, rico en sales minerales.

Propiedades beneficiosas:

ElMillefiori Prevalencia Dill Wild ZanahoriaParece poseer propiedades digestivas, antiespasmódica y calmante del intestino.

Uso:

Se presta muy bien para usar como miel de mesa y desayuno, así como para acompañar quesos delicados no envejecidos y ricotta. Adecuado en la preparación de productos de confitería y para endulzar bebidas e infusiones.

Características:

• Floración:Desde mayo hasta finales de junio.
• Aspecto organoléptico:Limpio, de color ámbar, tiende a volverse más oscuro.
• Olor:Intenso, que recuerda a almendra amarga y apio.
• Sabor:Intenso, cálido, picante aromático con toques vegetales.
• Consistencia:Líquido, poca tendencia a cristalizar.
• Conservación:Temperatura ambiente lejos del sol
• Humedad:De 17.5% a 18.5%

Torre Blanca:

El"Torre de miel blanca"</ALIMT> Nació del deseo por parte de los jóvenes de desarrollar una actividad empresarial en el área de Agrigento, <ALIMT ></ALIMT> Productos naturales y de calidad <ALIMT ></ALIMT>, con altos estándares éticos y ecológicos, y, por tanto, el consumidor.

NuestroLa experiencia nació en 2018Con la formación de una granja destinada principalmente a la apicultura. Elegimos en elMunicipio de comitini,Territorio con una fuerte vocación agrícola, una tierraAtado por un arroyo en la zona de las antiguas minas de azufre con una construcción agrícola preexistente. Hemos recuperado y renovado el edificio en ruinas, transformándolo en un laboratorio equipado y funcional para laProcesamiento de miel y otros productos de colmena.

Las abejas se crian en el territorio de los comitini y Favara, enÁreas alejadas de asentamientos industriales y cultivos que utilizan químicos. Las abejas son en su mayoría deNegro raza sicula. Con muchas dificultades, debido a la presencia masiva de otras especies no autóctonas, tratamos de introducir y criar esta variedad específica particularmente adecuada a las condiciones climáticas y ambientales de
Sicilia. ValoramosCalidad de la miel de plantas típicas de la provincia de Agrigento, como la zanahoria silvestre, el eneldo y en el.
VieneExtracto de forma naturalDe panales de cera a temperatura ambiente gracias a una centrifugación lenta.

Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.

Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.