Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Afrutado Intenso - Terre di Shemir

Del mismo proceso que el Delicato, el Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Intenso Siciliano es un aceite de color amarillo claro con reflejos dorados en la base.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Afrutado Intenso tiene un aroma floral, con fragancias de plátano y tomate.

El sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra Afrutado Intenso de Sicilia es dulce y cremoso, suave y persistente. Cultivares 60% Biancolilla, 30% Cerasuola, 10% Nocellara del Belìce.

Formato: 0.50lt

Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Frutado Intenso

Afrutado y con un aroma intenso, sabor picante y amargo, el Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Afrutado Intenso es adecuado para platos de verduras, carnes rojas, atún, pez espada y salsas de sabores fuertes.

CaracterísticasAceite de oliva virgen extra siciliano afrutado intenso:

• Cultivares: Nocellara del Belice 10%, Cerasuola 60%, Biancolilla 30%


• Zona geográfica: Provincia de Trapani


• Altitud: 110 metros sobre el nivel del mar


• Método de recolección: pelado manual


• Método de Extracción: Ciclo de frío continuo


• Prensado: Discos y martillos


• Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos


• Aroma: Tomate verde y alcachofa con tonos herbáceos


• Olor: Futtato intenso de aroma especiado y sabor amargo.


• Afrutado: Intenso


• Uso sugerido: Verduras, carnes rojas, atún, pez espada y salsas con sabores fuertes

Premios y Reconocimientos Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Frutado Intenso

2016 – 2° puesto en el concurso “L’orciolo d’oro”
2016 – Finalista del Concurso “Ercole Olivario”
2016 – Silver Olive 15th International Olive Award Zurich
2014 – Finalista del Concurso “Ercole Olivario”
2013 – Diploma de Distinción Concurso "L'orciolo d'Oro"
2013 – Finalista del Concurso “Ercole Olivario”
2013 – Silver Olive 12th International Olive Award Zurich
2012 – 2do lugar en el concurso “L'orciolo d'oro”
2012 – Golden Olive XI Premio Internacional de la Aceituna de Zúrich
2011 – Finalista del Concurso “Ercole Olivario”
2011 – Diploma Gran Mención Concurso "L'orciolo d'Oro"
2011 – Premio 10º Premio Internacional de la Aceituna Zúrich
2011 - Premio Medalla de Bronce Los Ángeles International Oil
2011 – 2do Premio Premio Frinschmercker
2010 – Diploma «Best in Sicilia» Mejor Productor de Aceite
2008 - Premio Medalla de Plata Petróleo Internacional de Los Ángeles
2008 – 1er Premio Premio Internacional “Ercole Olivario”
2008 – 1er Lugar en el 1er Concurso Bonolio
2008 – Golden Olive 7th International Olive Award Zurich
2008 – Diploma Gran Mención Concurso "L'orciolo D'oro"
2008 - Premio Gran Mención Frinschmercker
2007 – Premio Gran Mención Frinschmercker
2007 – 2º Puesto en el concurso “L’orciolo d’Oro”
2007 – Silver Olive 6th International Olive Award Zurich
2006 – Diploma de Gran Mención León de Oro de Mastri Oleari
2006 – Diploma de Gran Mención Frinschmercker
2005 – Diploma de Gran Mención Frinschmercker
2005 – Graduado León de Oro Mención Master Aceite de Oliva
2005 – 1er Clasificado Premio Internacional Ercole Olivario
2005 – 1er Premio Regional Cámaras de la Unión – Palermo
2004 – Diploma de Gran Mención Leone d'Oro Mastri Oleari
2004 – Diploma de Gran Mención Frinschmercker
2000 – 2º Clasificado Gran Yuri Europèen de París
1999 – Diploma Gran Mención Sol di Verona
1999 – 1er Premio Daunia DOC de Foggia
1998 – Sol di Verona León de Oro
1997 – Diploma Gran Mención Sol di Verona

Terre di Shemir: El aceite disputado entre los mejores chefs

Partamos del lugar donde nos encontramos, de incomparable belleza, con vistas a las islas Egadas, rodeados de tierras escogidas para el cultivo de olivos y vides.

Aquí empezó nuestra aventura, con nuestros primeros olivares seguidos a diario para que no se perdiera ninguna planta, las ganas y el orgullo de aumentarlos elevando la calidad de la cosecha, refinamiento de la producción de forma cada vez más sostenible porque sólo de aceitunas perfectas prensado en pureza y nada más, nace un gran aceite.

Premios nacionales e internacionales, nuestro aceite elegido por los mejores chefs italianos y más allá, el testimonio de una calidad generada solo por nuestro trabajo diario que antepone el olivo y su salubridad a las vides plantadas en producción.

Aceite de Oliva Virgen Extra Siciliano Frutado Intenso a la venta online en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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