- Type: especialidad siciliana
Paté de serviola de Sicilia - Conservas Campisi
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Paté de pez limón siciliano
El Paté de pez limón sicilianoUn producto delicioso y versátil. Un condimento perfecto para preparar aperitivos, untar en bruschetta o rellenar los canapés de su elección.
Paté de pez limón siciliano, ideal también para aromatizar primeros platos a base de pasta fría o caliente o para dar un toque extra a segundos platos a base de pescado.
IngredientesMedregal (52%), aceite de oliva, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, fructosa, sal, vinagre de manzana, perejil, guindilla.
Formato:190 gramos
Paté de pez limón siciliano
Paté de pez limón siciliano, Un delicioso paté de serviola untable, elaborado con ingredientes de calidad y procesado con delicadeza. Con un sabor inigualable.
Características:
- Producto cremoso y untable
- Tipo: Paté de pez limón siciliano, base de pescado
- Producto 100% artesanal
- Hecho a mano
- Métodos de almacenamiento:Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Después de abrir, conservar refrigerado y consumir en 4 días.
- Puede contener trazas de:Sulfitos (presentes en el vinagre), pescado, frutos secos, moluscos, cacahuetes y soja.
- Duración:36 meses
- Pesca 100% Sostenible
Consejos de uso:
Untable en Bruschetta, condimento para pasta fría y caliente., etc.Nuestro Paté de pez limón de Sicilia Es ideal para realzar el sabor de tus platos o para preparar deliciosas bruschetta. Paté de pez limón Es un condimento perfecto para preparar aperitivos untar sobre pan bruschetta o para Rellene los canapés a su gusto.
El Paté de pez limón siciliano También es ideal para aromatizar. primeros platos A base de pasta caliente o fría o para darle un toque extra a la segundos platos a base de pescado.
Prueba el Paté de pez limón siciliano con los nuestros Espaguetis 100% sicilianos o el nuestro 100% linguini sicilianoConquistarás a todos.
Receta de linguini con paté de serviola - Ingredientes para 4 personas:
- 1 frasco de Paté de pez limón de Campisi
- unas diez tomates semisecos en aceite
- una ramita de perejil
- una cebolla fresca
- 2 chiles rojos pequeños
- aceite de oliva virgen extra
- 100% linguini siciliano
Preparación:
Cocine la pasta. Mientras tanto, dore la cebolleta en una sartén, añada los tomates cherry y saltéelos. Por último, añada el paté de serviola, sazone con sal y, por último, los chiles. Escurra la pasta al dente y mézclela con la salsa.
Sírvelo con una ramita de perejil fresco.
Historia y Tradición
EL'Uso de técnicas antiguas que datan del período árabe., refinado con el tiempo en lo pequeño pueblo de Marzamemi, El secado y curado de productos de atún, en una zona climática especialmente adecuada, ha hecho Salvatore Campisi, digno de ser considerado uno de los últimos conocedores de las Tradiciones, la experiencia y el cuidado de un tiempo ahora en extinción merecedor de protección y reconocimiento.
Campisi estados: “Nuestro objetivo es investigar continuamente aquellos productos que han hecho la historia de nuestra tierra, hemos puesto en el mercado los famosos Garum Excellens, un condimento elaborado a partir de pescado y especias locales frescas utilizado por los antiguos romanos en el siglo V a. C. y muy buscado por los conocedores de la cocina tradicional.“.
No hay que olvidar que Marzamemi se encuentra en el municipio de Pachino: la empresa Campisi En los últimos años también se ha dedicado al procesamiento y transformación de productos vegetales, en primer lugarel oro rojo de Pachino, el “Tomate Pachino IGP”, conocido en todo el mundo por su infinita dulzura.
Uno de los productos más exitosos es el salsa de tomate, en la calidad acanalada o cereza, Pablo Campisi asegura "El proceso de elaboración se ha mantenido igual al que tradicionalmente han transmitido los habitantes locales durante generaciones. La autenticidad, la frescura de las materias primas y los estrictos controles garantizan la máxima calidad.“.
Este aspecto recuerda uno de los valores fundamentales de la empresa Campisi, es decir su código ético. Consciente de que vive de los frutos de la tierra y del mar, la empresa respeta el territorio previendo la elaboración de productos con origen garantizado y controlado, como el Tomate Pachino IGP o el uso de Peces capturados exclusivamente con anzuelo y nunca mediante sacrificio., bajo la bandera de una Relación saludable entre el hombre y la naturaleza.
La atención a la identidad del territorio combinada con el control de todos los procesos de producción y la autenticidad de los ingredientes hacen Campisi Una realidad que combina los sabores antiguos de la tierra y el mar de Sicilia.
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Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Paté de serviola de Sicilia - Conservas Campisi
