- Type: Sughi
Salsa de Tomate Siciliano con Anchoas e Hinojo - Tudia
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Formato : 350g
Ingredientes: Tomate siccagno 90%, hinojo silvestre 3%, anchoas 2%, azúcar, cebolla, aceite de oliva virgen extra, sal, vino.
Salsa de tomate siciliana con anchoas e hinojo
Nuestra Salsa de Tomate Siciliana con Anchoas e Hinojo es una de las grandes salsas sicilianas de Tudia, lista para verter sobre pasta, preparada únicamente con tomates siccagno e ingredientes cultivados en sus tierras.
El Tomate Siccagno, presente en la Salsa de Tomate Siciliano con Anchoas e Hinojo es el príncipe absoluto de su producción.
Es el mejor tomate absoluto para hacer salsas:
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Es rico en pulpa y pobre en agua;
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La Salsa de Tomate Siciliana con Anchoas e Hinojo es un condimento listo para usar para pasta o arroz, ideal para elaborar la tradicional "Pasta con sardinas de mar". Base o complemento de numerosos platos.
La Salsa de Tomate Siciliana con Anchoas e Hinojo se puede conservar durante más de veinticuatro meses desde su producción, si no se expone a una luz intensa y temperaturas superiores a los 25 °C aproximadamente. Después de abrir el frasco, guárdelo en el refrigerador.
Tùdia, productor de nuestra Salsa de tomate siciliana con anchoas e hinojo, es un pueblo muy antiguo cerca del bajo Madonie, originalmente un feudo, rodeado de montones de heno en ese momento todavía habitado por criadores y agricultores, de campos de trigo y cultivos de tomate “siccagno”. Sobre sus suelos arcilloso-calcáreos, ricos en potasio, aplican con mimo y dedicación los métodos de la agricultura tradicional, sin el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos de síntesis. En una superficie de unas 60 hectáreas, desde 1965 cultivan frutas y verduras que luego llevan a la mesa de los gourmets, en forma de deliciosas recetas listas para ser degustadas; Sus frutas y verduras llegan al laboratorio frescas, recién recolectadas, para ser transformadas en el transcurso del día.
Detalles de producto:
- Sin gluten
- No Dios mío
- Sin grasas hidrogenadas
¿Por qué la Salsa de Tomate Siciliana con Anchoas e Hinojo es buena y saludable?
- La plántula crece de forma totalmente natural, ventilada por el viento y besada por el sol;
- El tomate se cosecha en un plazo máximo de 8-10 horas antes del procesamiento;
- La doble cocción al vapor conserva olores y características y hace más digerible la salsa;
- La larga conservación está garantizada por una pasteurización natural. Sin espesantes ni aditivos químicos;
- Al final se le añaden los aromas y el aceite de oliva virgen extra;
- No añadimos pimienta, por lo que también son aptas para niños. Y luego, todos son libres de gluten.
¡Prueba la Salsa de Tomate Siciliana con Anchoas e Hinojo a la venta online en nuestra tienda!
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Salsa de Tomate Siciliano con Anchoas e Hinojo - Tudia
