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  • Type: Vinos y Bebidas

6 Botellas de Gadì Brut Ecológico Espumoso Doc Sicilia - Cossentino

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hecho en sicilia

Hecho según la tradición

100% Artesanal

Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!

Descripción del Producto

Gadì Brut Vino Espumoso Ecológico DOC Sicilia

Nuestro Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia es un vino espumoso de uvas Catarratto elaborado con el método Charmat, tiene un perlage fino y persistente.

El Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia presenta un fino bouquet de frutas tropicales, cítricos y pastelería combinados con notas florales.

Cremoso y de viva acidez, el Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia En boca persiste agradablemente, donde emergen sabores de pastelería.

Embalaje de 6 botellas

Formato: 0,75 litros

Información

El color amarillo pajizo brillante al ver el nuestro. Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia es un vehículo de perlage fino y persistente.

En la nariz, Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia Se manifiesta con tonos de corteza de pan, fruta madura de pulpa amarilla y toques florales que se mezclan con sensaciones ligeramente minerales y cítricas. El sorbo es tenso, fresco y jugoso.

Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia, vino espumoso de viticultura ecológica, procedente de la finca Cossentino, situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare.

Características

  • Nombre: DOC Sicilia
  • Uvas: 100% Catarrato
  • Contenido de alcohol: 13% volumen
  • Proceso de dar un título: Orgánico
  • Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico
  • Suelo: arenoso
  • Altitud: 300 metros sobre el nivel del mar
  • Fermentación y segunda fermentación: acero
  • Emparejamiento:
  • Año en el mercado: 2019
  • Conservación: 5 años
  • Para degustar en: 6 – 8°C

METODOLOGÍA DE ELABORACIÓN
Y MADURACIÓN DEL VINO

  • Fermentación: acero inoxidable
  • Control de temperatura de fermentación: 18°C
  • Duración de la fermentación: 15 días
  • Refinamiento: acero
  • Modo de estabilización: filtración a 0,65 micras
  • Conservación: 2/3 años

NOTAS ORGANOLÉPTICAS

Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia, color pajizo con reflejos verdosos, aroma varietal, característico, delicado y afrutado; Sabor seco, fresco, armonioso, envolvente y duradero.

Nuestro Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia es excelente como aperitivo y como acompañamiento de platos salseados y preparaciones de pescado.
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LUGAR DE PRODUCCIÓN

Región: Sicilia
Provincia: palermo

Historia y Curiosidad:

Del respeto a la naturaleza y de una cuidada y rigurosa viticultura ecológica nacen los vinos de la empresa agrícola Cossentino, incluido el nuestro. Vino espumoso ecológico Gadì Brut Doc Sicilia.
LLa empresa está situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare, en el distrito de Lavatore/Costa di Bisaccia (350 metros sobre el nivel del mar), una de las zonas de producción más bellas y evocadoras de la DOC Alcamo.
A las viñas autóctonas tradicionales como Catarratto, Inzolia, Grillo y Nero d'Avola se han sumado vides autóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado unas condiciones edoclimáticas inigualables para su maduración y elaboración. de grandes vinos.
¡A mediados de los años 90, la finca Cossentino fue una de las primeras bodegas de Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica!

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Tiempos de envío

Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.

Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.

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6 Botellas de Gadì Brut Ecológico Espumoso Doc Sicilia - Cossentino

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