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  • Type: Vinos y Bebidas

6 Botellas de Nero d'Avola Doc Sicilia Bio - Cossentino

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hecho en sicilia

Hecho según la tradición

100% Artesanal

Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!

Descripción del Producto

6 botellas de vino orgánico Nero d'Avola Doc Sicilia

El Vino Nero d'Avola Doc Sicilia Biografía es espontáneo y afrutado.

A Nerón d'Avola DOC SiciliaBiografía dotado de un agradable bouquet de frutos del bosque donde emergen crujientes grosellas y mermelada de cerezas. En boca es fresco y suave gracias a taninos amables.

Embalaje de 6 botellas

Formato: 0,75 litros

Descubre el nuestro Vino ecológico Nero d'Avola Doc Sicilia ¡A la venta online, sólo los mejores vinos sicilianos al mejor precio!

Expresión sincera y agradable del rey de las vides sicilianas. Vino ecológico Nero d'Avola Doc Sicilia: notas dulces e intensamente especiadas de vainilla, canela, toques de menta, balsámicos y ciruela afrutada; Acidez viva y tanino juvenil exuberante.
En boca es delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; Es persistente y muy agradable en su toque a café.

Vino ecológico Nero d'Avola Doc Sicilia producido bajo régimen agricultura orgánica.
La calidad se encuentra a partir de la alta densidad de plantación que caracteriza toda la cosecha.

Características:

  • Variedad de uva: 100% Nero D'Avola
  • Volumen: 14 %
  • Temperatura de servicio: Ambiente
  • Características: Biológico
  • Color: A la vista presenta un color rojo picota negro.
  • Perfume: En nariz expresa notas dulces e intensamente especiadas de vainilla, canela, toques de menta, balsámicos y un frutal de ciruela; Acidez viva y tanino juvenil exuberante.
  • Gusto: En boca es delicioso, con sensaciones herbáceas y de guindas; Es persistente y muy agradable en su toque a café.
  • Emparejamiento: Carnes, quesos curados, pastas y sopas y embutidos.
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Ubicación del viñedo: Contrada Lavatore, Partinico
  • Suelo: toba calcárea
  • Altitud: 370 metros sobre el nivel del mar
  • Fermentación y refinamiento: acero
  • Año en el mercado: 2019
  • Conservación: 3/4 años
  • Para degustar en: 16°

MARIDAJES

El Vino ecológico Nero d'Avola Doc Sicilia Combina bien con primeros platos de pasta o ñoquis con salsa de carne (pato, ganso) y especias, teniendo cuidado de rallar Parmigiano Reggiano, Vezzena o Ricotta ahumada; segundos platos con cordero a las hierbas y liebre mechada; Quesos como el pecorino y el de cabra curado.
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Historia y Curiosidad:

Del respeto a la naturaleza y de una cuidada y rigurosa viticultura ecológica nacen los vinos de la empresa agrícola Cossentino, incluido el nuestro. Nero d'Avola Doc Sicilia orgánico.
LLa empresa está situada en la parte montañosa del Golfo de Castellammare, en el distrito de Lavatore/Costa di Bisaccia (350 metros sobre el nivel del mar), una de las zonas de producción más bellas y evocadoras de la DOC Alcamo.
A viñas autóctonas tradicionales como Catarratto, Inzolia, Grillo y Nerón d'Avola, se han sumado cepas autóctonas como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que en estas tierras han encontrado condiciones pedoclimáticas inigualables para la maduración y elaboración de grandes vinos.
¡A mediados de los años 90, la finca Cossentino fue una de las primeras bodegas de Sicilia en obtener la certificación de agricultura biológica!


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Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.

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Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.

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