- Type: Emporio Sicilia
6 Botellas de Vino Blanco Fortificado Sacrosanto Sicilia - Cantine Vinci
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
El sabor de Sacrosanto Vino Liquoroso Bianco Sicilia recuerda a frutos secos, higos, albaricoques y el olor es suave y dulce.
Empaque: de 6 Botellas
Formato : 0,75 l
6 Botellas de Vino Blanco Fortificado Sacrosanto de Sicilia
Cierra los ojos por un momento y déjate acariciar por el viento y calentar por el sol, respira el aire que te rodea, lleno de olores: el del mar, la vegetación mediterránea, la tierra.
No te puedes equivocar... Estás en Marsala, la "tierra del vino", donde se produce nuestro Vino blanco generoso Sacrosanto Sicilia. Ninguna otra ciudad italiana puede presumir de una producción vinícola tan variada.
Historia y Curiosidad:
Con ingenio y perspicacia, los ingleses que desembarcaron allí en el siglo XVIII se dieron cuenta bien y comprendieron enseguida que de las uvas locales se podía obtener algo muy parecido a los vinos de licor españoles y portugueses: ese vino que luego se hizo famoso en todo el mundo. el mundo con el nombre de "Marsala".
En esta tierra tan llena de viñedos, en 1997 las tres familias de viticultores decidieron hacerse con la marca “Cantine Vinci” y así iniciar una nueva aventura que les ha visto como artífices de la transformación de sus uvas en vinos de calidad constante e indiscutible. , como el [ _0127_5_0]Vino Blanco Generoso Sacrosanto de Sicilia.
Pasar de simples agricultores a bodegueros no fue fácil, pero la experiencia transmitida de padres a hijos durante varias generaciones nos ha ayudado a comprender qué racimos obtener el vino de mejor calidad, cuáles eran los momentos más adecuados para la vendimia, así como los suelos. que lograron potenciar mejor las propiedades fisiológicas y vegetativo-productivas de los diferentes cultivares.
Producir uvas valiosas se convierte así en el principio cardinal desde el que partir para elaborar vinos de excelente calidad, como nuestro Sacrosanto Vino Liquoroso Bianco Sicilia.
Con el tiempo, la sabiduría, las ganas de aprender y el objetivo de elaborar grandes vinos han sido reconocidos y premiados. Así que hoy, las bodegas Vinci pueden presumir de importantes premios obtenidos por la elaboración de vinos que, una vez degustados, ¡difícilmente se olvidan!
Características:
- Variedad de uva: Coupage de uvas blancas autóctonas
- Zona de producción: campo de Marsala
- Sistema de conducción: Espaldera con poda Guyot
- Periodo de cosecha: Septiembre
- Vinificación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (16/18°C); llevó a cabo el primer 5-6% de alcohol
- durante la fermentación alcohólica se añade etanol de origen vínico hasta unos 16° para bloquear el proceso de fermentación y así conservar gran parte de los azúcares y aromas del mosto
- Color: Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados
- Olor: Envolvente, fragante, persistente; muestra aromas florales marcados de salvia, acacia, eucalipto, pero también de melocotones y albaricoques en almíbar, melón y miel de flores silvestres
- Sabor: Delicado, suave, armonioso, con un satisfactorio retorno de notas florales y afrutadas.
- Grado alcohólico: 16,00% vol.
- Contenido de azúcar: 130 gramos/litro
- Refinamiento de la madera: Ninguno
- Maduración en botella: Mínimo 1 mes
- Maridaje: Agradable vino para postre, ideal para acompañar las deliciosas especialidades de la repostería tradicional siciliana y los helados
- Temperatura de servicio: 14/16°C
- Formato de botella disponible: 750 ml
¡6 botellas de vino blanco fortificado Sacrosanto Sicilia a la venta en línea en nuestra tienda!
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
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6 Botellas de Vino Blanco Fortificado Sacrosanto Sicilia - Cantine Vinci