6 Botellas de Vino Siciliano Nero d'Avola Terre Sole Igp - Assennato

Nero d'Avola Terre Sole Igp 

Nero d'Avola Terre Sole Igp, un excelente Nero d'Avola con un sabor ligeramente ácido, dada su corta edad, pero todavía lleno y armonioso, con un aroma intenso, afrutado y especiado.

Nero d'Avola Terre Sole Igp se obtiene a partir de uvas 100% Nero d'Avola.

Añada 2020

Contenido de alcohol: 13%

Formato: 0.75lt

Descripción

Vino: Nero d'Avola

• Variedad: Nero d'Avola
• Clasificación: Rosso DOC Eloro
• Zona de producción: distrito de Eloro (sureste de Sicilia)
• Altimetría: Alrededor de 50 metros
• Terreno:Caliza de textura fina
• Rendimiento por hectárea:HL 100
• Densidad por hectárea:Entre 4500-5500 plantas
• Período de cosecha: 2020
• Crianza y Vinificación: Vendimia manual de la uva, estrujado y despalillado, maceración del orujo durante 4 días, fermentación maloláctica, crioestabilización tartárica durante 5 meses en barricas de acero inoxidable
• Período de embotellado: 2021
• Contenido de alcohol: 13 % vol.
• Color:Rojo rubí
• Olor: Intenso, afrutado, especiado
• Sabor: Completo, armónico
• Maridaje: Platos básicamente dulces como primeros y segundos platos a base de pescados, crustáceos, moluscos, carnes blancas, caracoles, quesos cremosos y delicados
• Conservación: Las botellas deben almacenarse en posición horizontal a ser posible a una temperatura entre 14-16°C

6 Botellas de vino Siciliano Nero d'Avola Terre Sole Igp a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it

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