Nero d'Avola Doc Bio de Sicilia

Vino orgánico Nero d'Avola DOC de Sicilia: Procesos de vinificación sencillos y mínimamente invasivos realzan y preservan las características únicas de cada variedad de nuestra región.

Embalaje: 6 botellas de 0,75 lt

El Vino Ecológico Nero d'Avola DOC, Por su elegancia, suntuosidad y carácter, es un tinto robusto pero aterciopelado, con profundidad, fruta cálida pero no explosiva y espléndidos aromas a matorral mediterráneo, tierra y eucalipto.

Elaborar un perfil organoléptico del Vino orgánico Nero d'Avola DOC No es tan sencillo: toda Sicilia está cubierta de Nero d'Avola, el clima varía radicalmente y los estilos también son distintos. Se pueden encontrar vinos afrutados y fáciles de beber en un par de años, mientras que otros son ricos en extractos y maduran durante años en madera para envejecer con elegancia.

El hecho es que lo que predomina son los aromas y sabores balsámicos mediterráneos, el eucalipto, una cierta austeridad subyacente, la fruta puede ser madura, pero nunca es una bomba afrutada al estilo Bolgheri-Super Tuscan. Vino orgánico Nero d'Avola DOC Es un vino suntuoso, equilibrado, pero extremadamente seco, un vino sediento. Se pueden saborear los sabores de la Sicilia más calurosa, el sol implacable y la brisa marina aullando en la distancia. No es un vino seco, pero no esperes mucha suavidad.

La familia Grillo, productora de la Vino orgánico Nero d'Avola DOCDurante tres generaciones, la familia ha cultivado sus tierras exclusivamente con métodos orgánicos. Numerosas hectáreas se dedican al cultivo de vides autóctonas; una pequeña parte se dedica a olivares de las variedades Nocellara del Belìce y Cerasuola; una superficie considerable se dedica al cultivo de hortalizas y diversos árboles frutales; y una pequeña parcela se dedica a la producción de trigo duro.

Características:

• Producto: Nero d'Avola – DOC Sicilia

• Método de cultivo: Agricultura ecológica

• Lugar de producción: Contrada Scanza – Bruca (TP)

• Variedad de uva: 100% Negro de Avola

• Tamaño de la botella: 750 ml

• Tipo de suelo: franco arenoso plano

• Altitud: 350 metros sobre el nivel del mar

• Año de plantación: 2008

• Sistema de crianza: Espaldera con guía de guyot

• Plantas por hectárea: 3.200

• Rendimiento por hectárea: 70 quintales

• Tiempo de cosecha: primeros diez días de septiembre con vendimia manual y selección de racimos.

• Elaboración del vino: Maceración durante aproximadamente 12 días a temperatura controlada, crianza de 8 meses en depósito de acero y al menos 3 meses en botella.

• Características organolépticas: Color rojo rubí con reflejos violáceos; nariz con intensas y frescas notas de fruta roja alternadas con ligeros toques balsámicos; boca con buena estructura y frescura.

Vino orgánico Nero d'Avola DOC de Sicilia:¡Compra online en nuestra tienda emporiosicilia.it!

¡Nos comprometemos a llevar a su hogar el mejor sabor y frescura que la tradición gastronómica y vinícola artesanal siciliana tiene para ofrecer!

Por este motivo, los plazos de entrega ordinarios, desde el momento de la notificación del envío, son generalmente entre 7 y 15 días laborables:

• En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y listos para usar en poco tiempo. ¡Y lo enviaremos de inmediato! Los envíos dentro de Italia también pueden afectar la velocidad.
• En otros casos, propio ¡Para garantizar la máxima frescura y calidad, los productos se elaboran específicamente para su pedido! Por lo tanto, producir sus especialidades más frescas lleva tiempo. El envío internacional también puede afectar la velocidad.

Sabemos que la velocidad es importante, por eso nos comprometemos a cumplir con sus pedidos lo más rápido posible.

Puede seguir el progreso de su envío con el número de seguimiento. ¡que llegará por correo electrónico unos días después de realizar el pedido, cuando el paquete esté listo para ser enviado!

Nuestro personal está siempre disponible Para proporcionarle toda la información sobre su pedido ¡Y garantizar que usted reciba lo mejor de nuestros productos en el menor tiempo posible!

Información importante para clientes de EE. UU.:desafortunadamente en este momento NO podemos enviar ALCOHÓLICOS y PESCADO EN ACEITE.

Información importante para clientes en SUIZA y el Reino Unido: Desafortunadamente en este momento NO podemos Barco ALCOHOLICOS.

Recuerda que todos los demás productos están disponibles... ¡y deliciosos! Gracias.