- Type: Pasta, Farine e Legumi
Espaguetis Sicilianos de Perciasacchi - Caradonna
Producido por una empresa siciliana
Hecho según la tradición
Calidad y sabor superiores
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Los Spaghetti Siciliani di Perciasacchi son una pasta siciliana de sémola de trigo duro, molida en cilindros y piedra natural, trefilada en bronce y de secado lento.
Solo pasta de la mejor calidad.
Tiempo de cocción: 10 min
Ingredientes: pasta de sémola de trigo duro siciliano, agua
Formato : 500g
Espaguetis sicilianos de Perciasacchi
Espaguetis sicilianos di Perciasacchi, elaborados con la harina de Grani Antichi Perciasacchi.
Las pastas, como nuestros Espaguetis sicilianos de Perciasacchi, los pan y productos de panadería elaborados con harina de Perciasacchi muestran un aspecto agradable, color intenso y un componente aromático único, que los hace distintivos ¡y bueno para los cinco sentidos!
Granos antiguos sicilianos: harina de perciasacchi
Perciasacchi, la harina utilizada en nuestros Spaghetti sicilianos di Perciasacchi, debe su nombre a la forma puntiaguda de las semillas que perforaban los sacos de yute, una vez utilizados para conservar la cosecha. Es un trigo duro siciliano, cultivado tradicionalmente en las zonas montañosas del interior.
La planta aprovecha al máximo los recursos de agua, luz y nutrientes y es más resistente a las malas hierbas: esto permite cultivos de bajo impacto ambiental compatibles con el consumo local y pequeñas economías rurales.
Propiedades:
- Nuestros Espaguetis sicilianos de Perciasacchi, y en general nuestros sfarinati de Perciasacchi, tienen alto contenido en proteínas y, por lo tanto, gluten pero baja graduación (bajo contenido de gluten index), lo que probablemente los hace más digeribles y también aptos para personas sensibles al gluten
- El gluten poco tenaz hace de Perciasacchi un trigo apto para la panificación, para masas fáciles de trabajar
- Tiene un alto contenido en microelementos, como selenio, hierro y zinc
- Es rico en fibras, que tienen una probada eficacia para controlar el colesterol y el azúcar en sangre, ayudando a prevenir numerosas enfermedades
- Rico en polifenoles que combaten los radicales libres
Características:
- Harina de Grano de la Antigua Sicilia - Perciasacchi
- Fabricación 100% artesanal
- Pasta siciliana de sémola de trigo duro
- Molino de cilindros y piedra natural
- Bronce dibujado
- Secado lento
- Excelente resistencia a la cocción
- Excelente rugosidad para retener mejor cualquier condimento.
- Especialmente indicado para platos con sabor mediterráneo.
- hecho en sicilia
Spaghetti Siciliani di Perciasacchi a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it
¡Nos comprometemos a llevar a su hogar el mejor sabor y frescura que la tradición gastronómica y vinícola artesanal siciliana tiene para ofrecer!
Por este motivo, los plazos de entrega ordinarios, desde el momento de la notificación del envío, son generalmente entre 7 y 15 días laborables:
- En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y listos para usar en poco tiempo. ¡Y lo enviaremos de inmediato! Los envíos dentro de Italia también pueden afectar la velocidad.
- En otros casos, propio ¡Para garantizar la máxima frescura y calidad, los productos se elaboran específicamente para su pedido! Por lo tanto, producir sus especialidades más frescas lleva tiempo. El envío internacional también puede afectar la velocidad.
Sabemos que la velocidad es importante, por eso nos comprometemos a cumplir con sus pedidos lo más rápido posible.
Puede seguir el progreso de su envío con el número de seguimiento. ¡que llegará por correo electrónico unos días después de realizar el pedido, cuando el paquete esté listo para ser enviado!
Nuestro personal está siempre disponible Para proporcionarle toda la información sobre su pedido ¡Y garantizar que usted reciba lo mejor de nuestros productos en el menor tiempo posible!
Información importante para clientes de EE. UU.:desafortunadamente en este momento NO podemos enviar ALCOHÓLICOS y PESCADO EN ACEITE.
Información importante para clientes en SUIZA y el Reino Unido: Desafortunadamente en este momento NO podemos Barco ALCOHOLICOS.
Recuerda que todos los demás productos están disponibles... ¡y deliciosos! Gracias.
Espaguetis Sicilianos de Perciasacchi - Caradonna
