Bonito del Mediterraneo en Aceite de Oliva - Adelfio

Atún del Mediterráneo en Aceite de Oliva

El atún mediterráneo en aceite de oliva es uno de los símbolos del mar Mediterráneo, con un sabor intenso y con cuerpo.

Ingredientes: atún, aceite de oliva, sal marina

Conservación: 4 años desde la fecha de elaboración, una vez abierto conservar en nevera y consumir antes de 3 días

Descripción

Fieles a nuestros orígenes, prestamos especial atención a la elaboración del Atún del Mediterráneo en aceite de oliva.Solo las capturadas en nuestro Mediterráneo llevan el nombre de Adelfio.

Esta especie de "ATÚN DEL MEDITERRÁNEO", comúnmente conocida como "Tonno Alletteratus", está muy extendida en el mar Mediterráneo, donde también es común en las aguas costeras italianas, alcanza 1 m de longitud y 6/7 kg de peso.

Las características del Atún del Mediterráneo en Aceite de Oliva: atún con un sabor intenso y con cuerpo propio del "Atún Rojo", que consideramos superior. Excelente para presentar como aperitivo o guarnición, o para añadir a los conocidos spaghetti alla carrettiera.

La empresa Adelfio, productora de nuestro Bonito del Mediterráneo en Aceite de Oliva, siempre ha antepuesto la tradición y la calidad a las políticas de marketing. La pesca ha sido la única forma de vida, y el producto siempre y sólo ha sido procesado de acuerdo con la tradición. Valores muy raros, que sin embargo han permitido que los productos de Adelfio mantengan su autenticidad original. El atún y sus derivados se venden según las formas clásicas, transmitidas a lo largo de los siglos por la cultura marinera, compuesta de cosas sencillas y auténticas.

Beneficios del Atún Mediterráneo:

• Su alto contenido en Omega 3 y grasas ayuda a nuestro organismo. Estos tipos de nutrientes que promueven la salud ayudan a proteger a las personas mayores de diversas enfermedades que pueden surgir, como las enfermedades cardiovasculares.

• Sus diferentes vitaminas y minerales así como sus proteínas son una panacea. Este tipo de especies contiene más proteínas que alimentos como la carne, así como algunos lácteos y huevos. Esto se debe a que en una sola ración de atún contiene mucha vitamina B y vitamina E, además de los principales minerales como el magnesio y el selenio.

• Reduce significativamente los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre. Aunque contiene grasas naturales, no se consideran grasas dañinas, por el contrario, ayudan a prevenir enfermedades del corazón y el aumento de la presión arterial.

Valores nutricionales:

Valores nutricionales por 100g:

• Valor energético: Kcal 157

• Sustancias Grasas totales: 6.8

• Grasas saturadas: 1,3

• Carbohidratos totales: 0

• Azúcares: 0

• Proteínas: 23,6

• Fibra: 0

• Venta: 8,7

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