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  • Type: Vini e Bevande

Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc - 6 Botellas - Cien Pasos

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Producido por una empresa siciliana

Hecho según la tradición

Calidad y sabor superiores

Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!

Descripción del Producto

El Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc es el fruto único de las uvas autóctonas más representativas del oeste de Sicilia. Recuerda la misión de Libera Terra: poner en valor territorios hermosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de activos liberados de las mafias.

Formato: 6 botellas de 0,75 lt

Uvas: Nero d'Avola 70%, Perricone 30%

Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc





El Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc es fruto únicamente de las uvas autóctonas más representativas del oeste de Sicilia y toma su nombre del antiguo barrio que rodeaba el maravilloso teatro griego del Monte Jato. Lugar que domina el valle del río homónimo, la meseta de Belice y el núcleo más importante de los viñedos Centopassi.






El Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc está dedicado a todos los enólogos que con pasión incansable promueven la recuperación y puesta en valor de un territorio, su tejido social y sus tradiciones, contribuyendo al bien común de varias generaciones. .

Centopassi es el alma vitivinícola de las cooperativas Libera Terra que cultivan tierras confiscadas a la mafia en Sicilia. Libera Terra es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo el signo de la asociación Libera, gestionan tierras y estructuras confiscadas a las mafias en Sicilia, Calabria, Puglia y Campania, involucrando a otros agricultores ecológicos del sur de Italia en esta actividad de relanzamiento de la producción. comparten los mismos principios.

Detalles de producto:







  • Uvas: Nero d'Avola 70%, Perricone 30%

  • Tipo: Denominación de Origen Controlada Sicilia

  • Manejo agronómico: orgánico certificado

  • Contenido de alcohol: 13,60 %

  • Acidez total: 5,50 g/l

  • pH: 3,55

  • Cosecha: Manual en cajas, de mediados a finales de septiembre

  • Vinificación: Despalillado, maceración de 8 días, fermentación en depósitos de acero

  • Maduración: En depósitos de acero (90%) y toneladas de Taransaud (10%) durante 4 meses

  • Producción: 45.000 botellas de 750ml






La Misión de Libera Terra:


Su misión es poner en valor territorios bellos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de activos liberados de las mafias, la creación de empresas cooperativas autosuficientes, duraderas, capaces de dar trabajo y crear actividades inducidas positivas y la creación de excelentes productos, con respeto al medio ambiente y a las personas.

Se propone así un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado.

¿Su filosofía de producción?


Sencillo, intentar siempre contar, a través de nuestros productos, los sabores y saberes de nuestras tierras, tierras de todos.

Somos un grupo de cooperativas sociales agrarias, somos agricultores y como tales nos sentimos guardianes de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá.

Por eso nos obsesiona la búsqueda continua de la calidad, partiendo del campo, dejándonos la tarea de conservar y transmitir la esencia de los suelos y tradiciones que nos acogen a la transformación de la mejor manera posible.

Lugares preciosos, hermosos paisajes, historias de hombres, mujeres y muchas generaciones deben poder revivir nuevas vidas, deben vivirse y difundirse solo por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, sin abandonar nunca el respeto, el placer y el don de la hospitalidad que son la base de nuestro espíritu mediterráneo.









¡Compra el Vino Giato Nero D'Avola - Perricone Sicilia Doc en Emporio Sicilia! ¡Con un click a tu casa!




Tiempos de envío e información

¡Nos comprometemos a llevar a su hogar el mejor sabor y frescura que la tradición gastronómica y vinícola artesanal siciliana tiene para ofrecer!

Por este motivo, los plazos de entrega ordinarios, desde el momento de la notificación del envío, son generalmente entre 7 y 15 días laborables:

  • En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y listos para usar en poco tiempo. ¡Y lo enviaremos de inmediato! Los envíos dentro de Italia también pueden afectar la velocidad.
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Sabemos que la velocidad es importante, por eso nos comprometemos a cumplir con sus pedidos lo más rápido posible.

Puede seguir el progreso de su envío con el número de seguimiento. ¡que llegará por correo electrónico unos días después de realizar el pedido, cuando el paquete esté listo para ser enviado!

Nuestro personal está siempre disponible Para proporcionarle toda la información sobre su pedido ¡Y garantizar que usted reciba lo mejor de nuestros productos en el menor tiempo posible!

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