Vino Inzolia Ricamo Igt Terre Siciliane Vintage 

Formato: 0,75 lt x 6 Bottiglie

Zona di Produzione: Marsala, Trapani

RICAMO · INZOLIA

Indicazione Geografica Tipica Terre Siciliane

Il Vino Ricamo Inzolia IGT Terre Siciliane è un bianco elegante e autentico che racconta la Sicilia attraverso freschezza, equilibrio e finezza aromatica. Il Ricamo Inzolia nasce da uve selezionate e da una vinificazione attenta, pensata per esaltare l’identità varietale e il legame con il territorio.

🍷 Dettagli Enologici

Vinificazione
Le uve del Vino Ricamo Inzolia IGT Terre Siciliane vengono raccolte e mantenute per un giorno a basse temperature in ambiente controllato. Seguono una pressatura soffice e una decantazione statica naturale del mosto. La fermentazione alcolica avviene per circa 20 giorni a 16°C, preservando profumi e freschezza.

Affinamento
Il Ricamo Inzolia Terre Siciliane IGT affina sur lie per 8 mesi, con periodici bâtonnage che donano struttura, complessità e morbidezza al sorso.

👃 Note di Degustazione

Aspetto
Giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante e compatto.

Profumo
Il Vino Ricamo Inzolia esprime note mediterranee, sentori floreali e delicate sfumature di frutta bianca. Elegante e delicato al naso.

Sapore
Armonico ed equilibrato, con una piacevole sapidità che riflette il terroir e l’età della vigna. Buona persistenza aromatica e finale complesso con leggere note speziate.

🍽 Abbinamenti Consigliati

Il Ricamo Inzolia IGT Terre Siciliane si abbina perfettamente a:

• Pasta allo scoglio

• Grigliate di pesce del Mediterraneo

• Piatti a base di crostacei e molluschi

ℹ️ Informazioni Tecniche

• Denominazione: IGT Terre Siciliane

• Vitigno: Inzolia

• Gradazione alcolica: 12,5% vol

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