Vino Tinto Arraigado Sicilia Doc - 6 Botellas - Finca Lisciandrello

El Vino Rosso Radicato Sicilia Doc representa la expresión más inmediata y fuerte de las vides rojas sicilianas.

Envase: 6 botellas de 0,75 lt

Vino Tinto Arraigado Sicilia Doc

El Vino Rosso Radicato Sicilia Doc representa la expresión más inmediata y fuerte de las vides rojas sicilianas.

La empresa Lisciandrello, productora de Vino Rosso Radicato Sicilia Doc, es una joven bodega siciliana que elabora sus vinos en la bodega Cerasa, ubicada a 500 metros sobre el nivel del mar en San Giuseppe Jato, en la provincia de Palermo. El gran valor de esta realidad palpitante es que ha mantenido una dimensión exquisitamente artesanal, donde lo indispensable es lo estrictamente necesario para obtener resultados enológicos de alta calidad. La propiedad es compartida por un equipo: Giuseppe Lisciandrello, ex enólogo y conocedor de vinos, Luciano Tocco, enólogo experto, y Federico Curtaz, conocido enólogo del Valle de Aosta. La bodega Lisciandrello produce vinos con la denominación Terre Siciliane IGT, principalmente de variedades autóctonas, con perricone y nerello mascalese para los tintos, mientras que los blancos proceden de uvas catarratto, chardonnay y carricante. El reconocimiento de críticos y entusiastas no tardó en llegar, gracias a unos productos capaces de trasladar a la copa toda la esencia de ese rincón excepcional de Sicilia.

Información del Producto:

• Uvas: Nerello Mascalese, Perricone, Nero d'Avola


• Graduación: 13 % vol.


• Área de producción: Contrada Cerasa, San Cipirrello, Monreale


• Altitud: 550 mt.


• Densidad de plantas: 4000 plantas


• Cría: Guyot


• Vinificación: Vinificación en acero y crianza en Tonneaux.

La cosecha:

La vendimia de las vides más jóvenes atraviesa diferentes fechas y momentos de la fase de vendimia, narrando su progreso, y las similitudes y diversidad de las vides para reaccionar al clima y llegar a una maduración perfecta.

La vinificación:

Tras el despalillado y estrujado, se realiza la fermentación y maceración en depósitos cónicos termo acondicionados.

Notas de sabor:

Nerello, Perricone y Nero d'Avola se unen en una mezcla que habla de las uvas autóctonas de Sicilia y, en consecuencia, de todo el territorio de la isla. El rojo intenso a la vista revela un carácter estructurado y persistente, con un bouquet de frutas y notas especiadas.





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