Ils le feront

Fleurs d'oranger, pamplemousse rose, orange amère, feuilles d'olivier, absinthe, clous de girofle et anis étoilé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui confèrent à cet élixir sa rondeur et son équilibre.

Pomelia Elisir est née de l'art, de la passion et de la tradition sicilienne, magistralement réinterprétées par Flavio GiamporcaroFort d'une expérience acquise derrière les comptoirs des établissements les plus prestigieux de son pays, il a toujours cultivé une philosophie fondée sur km 0 et sur le saisonnalité, convaincus que la qualité de ce que nous buvons est aussi importante que celle de ce que nous mangeons.

Pomelia est le fruit d'un voyage à travers les siècles. Ses racines sont profondément ancrées dans anciennes traditions siciliennesremontant à l'époque de domination arabe, une époque où les arômes et les saveurs intenses de la Méditerranée commencèrent à se mêler aux épices de l'Orient.

La formule a été mise au point après 73 tests à l'intérieur de l'usine de spiritueux, un mélange d'ingrédients qui a permis de découvrir la recette parfaite qui rend la pomélia véritablement équilibrée, même pure.

à pomélia Elle représente la beauté, le parfum et l'élégance de l'île. À l'image de la fleur, Elisir incarne l'identité sicilienne, alliant authenticité et innovation dans une liqueur qui surprend à chaque gorgée.

Pomelia est une liqueur légèrement amère, floral au nez et avec une saveur prononcée qui le caractérise.

Dégusté seul, il est parfait après les repas ou accompagné de desserts, de chocolat noir et de biscuits secs.

En mixologie, c'est simple.  réinterpréter les grands classiques comme le Whisky Sour, le Moscow Mule, le Spritz, le Negroni et bien d'autres.