Vinaigre de grillo sicilien à l'origan

La tradition et la sagesse paysanne nous permettent d'obtenir des vignes de Grillo un vinaigre aromatisé à l'origan qui libère des parfums et des arômes uniques.

Le Vinaigre Sicilien à l'Origan de Grillo est un vinaigre affiné en fûts et aromatisé par macération naturelle de produits frais.

Format : 0,25 litre

Information produit:

• Cave : Mastri Acetai
• Zone : Sicile – Sambuca di Sicilia (AG)
• Classement : IGT
• Cépages : Grillo
• Couleur: Blanc
• Format (cl.): 0,25
• Acidité : 7%

Description

Le vinaigre sicilien à l'origan de Grillo présente les notes d'agrumes du vin Grillo ainsi que les caractéristiques typiques de l'origan sicilien.

Vinaigre produit selon une méthode naturelle et affiné en fûts, l'arôme est obtenu par macération de produits naturels frais.

Tout dépôt n'altère pas la qualité et le goût du produit et peut être éliminé par simple filtration.

Un vinaigre aromatisé est né de la vigne indigène Grillo et de l'origan local.

Les vinaigres, comme les grands vins siciliens, mûrissent sous bois, quatre mois pour les vinaigres de vin blanc, plus d'un an pour ceux de vins rouges.

Voici le secret de la bonté du bouquet particulier qui rend les vinaigres de vin spéciaux.

Le Vinaigre Sicilien Grillo à l'Origan convient pour assaisonner les salades et pour être utilisé pour les plats de viande et de poisson, il libère des parfums et des arômes uniques.

Vinaigre élevé en fûts et aromatisé à la macération naturelle de produits frais locaux.

L'entreprise

En Sicile, dans une région particulièrement adaptée à la culture de la vigne, est née l'entreprise Mastri Acetai, producteur du vinaigre sicilien Grillo à l'origan : la sagesse paysanne et la passion de ceux qui y travaillent ont permis d'obtenir des vinaigres avec un forte personnalité.

Les vins fins dont ils sont issus imprègnent leurs parfums et leurs arômes, expression de la force et de la générosité de leur terroir d'origine.

Vinaigre sicilien pour grillo à l'origan en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

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