Vinaigre Gran Riserva du vin Nero d'Avola IGT

Vinaigre Gran Riserva de Vin Nero d'Avola IGT : il est produit selon une méthode naturelle et affiné en fûts, Gran Riserva du Vin Unique Sicilien Nero d'Avola qui conserve ses parfums et arômes typiques.

Format : 0,25 litre

Description

Le Vinaigre Gran Riserva de Nero d'Avola IGT « Mastri Acetai » est obtenu à partir du cépage sicilien indigène avec un fort caractère de nero d'avola.

Ce vinaigre artisanal conserve ses parfums typiques d'épices, de violette et de fruits rouges et ses senteurs éthérées.

Vinaigre produit selon une méthode naturelle et vieilli en fûts.

La présence d'un certain degré d'alcool résiduel confère au produit un parfum particulier.

De la vigne indigène Nero d'Avola est né un vinaigre artisanal Gran Riserva.

Vinaigre Gran Riserva de Vin Nero d'Avola IGT : adapté pour assaisonner les salades et pour accompagner les plats de viande et de poisson, qui libère certainement des parfums et des arômes uniques.

Vinaigre artisanal affiné en fûts et aromatisé à la macération naturelle de produits frais locaux.

La tradition, le territoire et la sagesse paysanne nous permettent donc d'obtenir un vinaigre des vignes Nero d'Avola qui conserve sa vaste gamme olfactive de senteurs florales ainsi que d'arômes herbacés et végétaux.

Maîtres Vinaigriers :

En Sicile, dans une région particulièrement adaptée à la culture de la vigne, est née l'entreprise Mastri Acetai ; la sagesse paysanne et la passion de ceux qui y travaillent nous ont permis d'obtenir des vinaigres à forte personnalité.

Les vins fins dont ils sont issus imprègnent leurs parfums et leurs arômes, certainement expression de la force et de la générosité de leur terroir d'origine.

Une attention particulière portée à la qualité et au goût mais aussi à l'odorat, une petite cave de fûts en bois pour le vinaigre de vin.

Nous sommes au cœur de la vallée de Belìce, certainement une terre de grands vins siciliens.

Ici, la tradition vitivinicole est un art ancien, c'est pourquoi la capacité de sélectionner le vin est fondamentale pour obtenir le meilleur vinaigre.

Les vinaigres, comme les grands vins siciliens, mûrissent sous bois, quatre mois pour les vinaigres de vin blanc, plus d'un an pour ceux de vins rouges.

Voici donc le secret de la bonté du bouquet particulier qui rend les vinaigres de vin spéciaux. Goût et qualité.

Information produit:

• Cave : Mastri Acetai
• Zone : Sicile – Sambuca di Sicilia (AG)
• Classement : IGT Terre Siciliane Gran Riserva
• Cépages : Nero d'Avola
• Couleur: Rouge
• Format (cl.): 0,25
• Acidité : 7,5%
• Nom de l'étiquette : Vinaigre de vin Nero d'Avola Gran Riserva

Vinaigre Gran Riserva de Nero d'Avola Vin IGT en vente en ligne sur notre site www.emporiosicilia.it

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