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  • Type: Assaisonnement

Huile d'olive extra vierge sicilienne au citron - Geraci

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Produit par une entreprise sicilienne

Fabriqué selon la tradition

Qualité et goût supérieurs

Filière courte : du producteur à votre domicile !

Description du produit

Huile d'olive extra vierge sicilienne au citron

Vinaigrette au citron obtenue en pressant simultanément les olives de la variété « Nocellara del Belice » avec des citrons frais de Sicile.

Parfait pour les salades, pâtisseries ou grillades, viandes ou poissons, entrées de crustacés et poissons, carpaccio et légumes bouillis, préparation de desserts. Cultivar 100% Nocellara del Belice.

Format : 0,25 litre

Huile d'olive extra vierge sicilienne au citron

L' huile d'olive extra vierge sicilienne au citron est obtenue en pressant simultanément les olives Nocellara del Belìce avec des citrons frais siciliens.

L' huile d'olive extra vierge sicilienne au citron est produite à partir d'olives Nocellara del Belìce mélangées à des agrumes siciliens fraîchement récoltés et commencées avec le pressage et l'extraction "à froid" pour préserver au mieux leur goût et leurs arômes.

L'huile d'agrumes ainsi obtenue est laissée au repos pendant quatre mois pour être « affinée » dans des silos en acier et sous azote avant la mise en bouteille.

La saveur de l'huile d'olive extra vierge sicilienne au citron est moyennement épicée, avec une touche fraîche de citron, excellente pour assaisonner le poisson, les crudités, la charcuterie et les salades méditerranéennes.

Caractéristiques du produit

    • Conseils d'utilisation : Selon le type choisi, les agrumes se prêtent à agrémenter les plats d'arômes et de notes d'agrumes frais. Excellent pour assaisonner les poissons, crudités, charcuteries et salades méditerranéennes.
    • Zone de production : Vallée de Belìce - Sicile
    • Altitude : 30-300 m au dessus du niveau de la mer
    • Cultivar : Nocellara del Belice
    • Système de collecte : À la main
    • Système de production : Mouture contextuelle d'olives et d'agrumes siciliens fraîchement récoltés
    • Système d'extraction : Froid
    • Décantation naturelle : Silos en acier « sous azote » pendant environ 4 mois avant la mise en bouteille
    • Aspect : Légèrement trouble. Couleur verte avec des reflets orangés ou jaunes selon le type d'agrume
    • TMC : 18 mois
    • Stockage : Frais et sombre
    • Notes organoleptiques : Olive verte moyennement fruitée avec des notes fraîches de citron, herbe, artichaut, tomate. Parfum et fraîcheur remarquables. Intensité moyennement épicée.



Huile d'olive extra vierge sicilienne au citron en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

Délais et informations d'expédition

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

  • Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
  • Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.

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Qualité et Fraîcheur

La qualité des produits siciliens se remarque immédiatement par leur goût et leur fraîcheur. Apportez à table de vrais produits fabriqués selon la tradition.

Expédition rapide et facile

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