Amaro Allorino sicilien

L' Amaro Siciliano Allorino est un bitter sicilien produit uniquement avec des feuilles de laurier ; excellent servi glacé, il est parfait en digestif.

La préparation artisanale par les producteurs de la société Amari Siciliani confère au digestif une saveur intense de laurier qui ravit le palais.

Format : 0,70 litre

Ingrédients : La liqueur élaborée à partir d'une infusion uniquement de feuilles de laurier soigneusement sélectionnées

Description

L' Amaro Siciliano Allorino est arrivé, une liqueur élaborée à partir d'une infusion uniquement de feuilles de laurier soigneusement sélectionnées et son nom vient de la référence au broyeur de couteaux, un métier artisanal qui consistait à aiguiser et à affûter les lames. Le slogan légendaire, évidemment modifié par nos soins, était : "femmes, l'aiguiseur de couteaux est arrivé : il aiguise les couteaux, les ciseaux, les ciseaux...".

Les amers , comme notre Amaro Siciliano Allorino , ressemblent beaucoup aux liqueurs : ils sont en effet également produits par macération et/ou infusion d'herbes.

En effet, l'amertume, comme son nom l'indique, n'a pas de propriétés sucrées : son amertume est due à l'utilisation d'un pourcentage de sucre plus faible.

Recommandations d'utilisation

Notre Amaro Siciliano Allorino est idéal à l'apéritif , ou comme digestif et tueur de café .

Il peut être ajouté en quelques gouttes à de l'eau fraîche ; Il est également utilisé comme ingrédient principal de certains cocktails, de certaines pâtes et desserts typiques siciliens.

Caractéristiques de l'Amaro Siciliano Allorino :

• Liqueur élaborée uniquement avec des feuilles de laurier

• Production : juillet/septembre

• Teneur en alcool : 30%

• Format : 70cl

• Sans colorants, sans conservateurs

• Zone de production : Palerme, (Sicile)

Mission

Amari Siciliani, producteur de notre Amaro Siciliano Allorino est une marque créée par des jeunes, dont le but est de combiner les traditions gastronomiques avec les innovations liées au territoire sicilien.

La production d' amers et de liqueurs se fait de manière artisanale en utilisant uniquement des matières premières de saison et strictement fabriquées en Sicile.

Les étiquettes sont uniques et rappellent également la tradition sicilienne !

Propriétés du laurier :

Le laurier est couramment utilisé pour soulager les coliques, les troubles de l’estomac et pour faciliter la digestion. Il est également utile pour aider à soulager la fièvre et la grippe.

Comment associer l’Amaro Allorino sicilien ?

Parfait à siroter en fin de repas, l' Amaro Siciliano Allorino est idéal avec les desserts siciliens traditionnels tels que nos biscuits Uccaruci et notre chocolat Modica .



Amaro Siciliano Allorino en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

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