Description
Les Biscuits Siciliens aux Fruits Rouges sont produits exclusivement avec des céréales siciliennes anciennes telles que les variétés Madonita et Perciasacchi.
Perciasacchi également connu sous le nom de « Kamut sicilien » avec des caractéristiques similaires au blé du Khorasan et l'avantage que puisqu'il s'agit d'un produit cultivé en Italie et non aux États-Unis comme le Kamut, il n'est pas transporté à l'intérieur des cales où le développement de microtoxines est plus facile.
Nous avons fait un choix clair pour la santé de nos consommateurs, petits et grands, pour nos Biscuits Siciliens aux Fruits Rouges, nous utilisons uniquement des grains siciliens biologiques anciens, moulus sur pierre, sans herbicides et hautement digestibles grâce à une faible liaison gluten et sont convient donc également à ceux qui souffrent de sensibilité au gluten.
Nous avons fait un choix clair pour la santé de nos consommateurs, petits et grands, pour nos Biscuits Siciliens aux Fruits Rouges, nous utilisons uniquement des grains siciliens biologiques anciens, moulus sur pierre, sans herbicides et hautement digestibles grâce à une faible liaison gluten et sont convient donc également à ceux qui souffrent de sensibilité au gluten.
Matières premières Biscuits siciliens aux fruits rouges
- fruits rouges
- Céréales siciliennes anciennes : Madonita complète
- Céréales siciliennes anciennes : Perciasacchi
- Lait frais sicilien
- Œufs de poules élevées en liberté.
Recommandation d'utilisation :
Nous vous recommandons de combiner nos Biscuits aux Fruits Rouges de Sicile avec nos délicieux et savoureux Nectars de Perricone ! De nombreuses saveurs rien que pour vous !Tumminello, Biscuits 100% fabriqués en Sicile
Dans chaque biscuit Tumminello, producteur de nos biscuits siciliens aux fruits rouges, vous trouverez l'expérience et la tradition de plus de 40 ans.
En 1977, à Castelbuono, ville sicilienne d'origine médiévale au cœur du parc des Madonie, les sœurs Arcangela et Rosa avec leurs maris Lucio et Vincenzo ont ouvert le premier laboratoire de production de biscuits et de pain.
Aujourd'hui, toujours à Castelbuono, la tradition se poursuit depuis une petite "putia" artisanale jusqu'à une petite entreprise dotée de technologies nouvelles et modernes, mais avec les mêmes processus artisanaux d'il y a 40 ans.
Nous pensons que la qualité de nos Biscuits Siciliens aux Fruits Rouges repose sur l'utilisation de matières premières exclusivement produites en Sicile, contrôlées et de haute qualité.
Nous pensons qu'il est nécessaire d'impliquer pleinement les fournisseurs pour atteindre un niveau de qualité constant et c'est pourquoi nous avons établi une relation directe avec tous nos fournisseurs.
Nous pensons que dans une société comme la nôtre, ceux qui, comme nous, travaillent de manière responsable pour le bien-être doivent développer, produire et vendre des produits sains et savoureux.
Nous pensons que le consommateur se sent plus « en sécurité » lorsqu'il sait d'où vient le produit et lorsqu'il sait que celui-ci a été soumis à des contrôles à toutes les étapes de sa production.
