Buccellati aux amandes

Les Buccellati aux amandes sont un délice artisanal sicilien qui se distingue par son authenticité, élaboré avec les meilleures matières premières et suivant avec un dévouement scrupuleux les recettes traditionnelles qui caractérisent la riche culture de la confiserie de l'île.

Formats : Choisissez entre 500g - 1kg

Ingrédients : farine 00, œufs, saindoux, sucre, ammoniaque, levure, lait.

Garniture : Amandes grillées, sucre, cannelle, cubes d'orange, pépites de chocolat, arômes.

Allergènes : Blé. Œuf. Lait. Peut contenir des noix séchées.

Que sont les Buccellati ? Une tradition 100% sicilienne

Les Buccellati sont des desserts siciliens typiques, dont le nom dérive du mot « buccellato », qui signifie « mordre » ou « mordre ».

Cette dénomination est appropriée, car chaque bouchée de ces délicieux desserts est une expérience inoubliable ! C'est une spécialité qui possède une longue histoire et qui est souvent associée aux vacances de Noël en Sicile.

La tradition Buccellati est particulièrement forte pendant la période de Noël, lorsque les familles se réunissent pour partager des moments de joie et de fête. Ces desserts deviennent un élément indispensable sur les tables de Noël, symbolisant l'essence de la générosité et de l'unité familiale.

Fabriqués à la main, les Buccellati aux amandes sont un véritable chef-d'œuvre de la pâtisserie sicilienne.

La pâte d'amande, travaillée avec savoir-faire, enveloppe une garniture riche en fruits secs, confitures et arômes traditionnels. Chaque couche contribue à créer une combinaison équilibrée de douceur et de complexité de saveurs, faisant de Buccellati une expérience gastronomique authentique.

Recommandations d'utilisation :

1. Partager pendant les vacances : Pendant la période de Noël, partagez les Buccellati aux amandes avec vos amis et votre famille. Ces desserts deviennent un geste d'affection et de partage, contribuant à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante.

2. Accompagner de vin doux ou de liqueurs : Servez les Buccellati avec un verre de vin doux ou une liqueur typique sicilienne pour rehausser encore les saveurs. La combinaison du sucré et de la liqueur crée une union parfaite.

3. Cadeau traditionnel : Emballez les Buccellati aux amandes dans des boîtes élégantes et offrez-les à vos proches ou amis. Ce sera un hommage apprécié qui apportera le goût authentique de la Sicile.

4. Petit-déjeuner ou collation spéciale : Dégustez Buccellati au petit-déjeuner ou comme collation spéciale. Leur texture et leur parfum enveloppant en font un parfait accompagnement à une tasse de café ou de thé.

Les Buccellati aux amandes incarnent la riche tradition de la confiserie sicilienne, offrant une expérience culinaire qui va au-delà du simple goût. Ils célèbrent les racines culturelles, la convivialité et la passion des saveurs authentiques.

La Pâtisserie Scimeca

Pasticceria Scimeca est une jeune et ambitieuse entreprise familiale de Caccamo (province de Palerme) qui, faisant sienne l'ancienne tradition de la confiserie sicilienne, vise à offrir des produits de la plus haute qualité et d'excellents services.

Notre production reflète les valeurs de la meilleure Sicile, donc la recherche des meilleurs matériaux que notre splendide terre peut nous offrir, et la chaleur humaine typique sicilienne qui devient passion dans son travail.

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

• Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
• Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

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Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.