Biscuits siciliens Cosi Chini

Les biscuits siciliens Cosi Chini sont des desserts typiques de Castelbuono.

Leur nom, Biscuits Siciliens Cosi Chini, qui signifie « choses pleines », rappelle la garniture généreuse qui les distingue et les rend irrésistibles.

Les Biscuits Siciliens Cosi Chini, ces douceurs ventrues recouvertes de glaçage et de pépites de sucre se dégustent toute l'année en fin de repas comme un délicieux dessert, l'après-midi accompagné d'un thé ou tout simplement comme une délicieuse parenthèse dans la journée.

Une seule bouchée suffira pour découvrir toute la bonté authentique des ingrédients de notre Sicile. La garniture de nos biscuits siciliens Cosi Chini, composée de café, de figues séchées, de raisins secs, de chocolat et de confiture d'abricots, libérera une débauche de saveurs sans précédent !

Format : 320 g

Dans chaque biscuit Tumminello, vous trouverez l'expérience et la tradition de plus de 40 ans .

En 1977 à Castelbuono, ville sicilienne d'origine médiévale au cœur du parc des Madonie , les sœurs Arcangela et Rosa avec leurs maris Lucio et Vincenzo ont ouvert le premier laboratoire de production de biscuits et de pain.

Aujourd'hui, toujours à Castelbuono , la tradition se poursuit depuis une petite "putia" artisanale jusqu'à une petite entreprise dotée de technologies nouvelles et modernes, mais avec les mêmes processus artisanaux d'il y a 40 ans.

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