Haricots Borlotti de Sicile

Haricots Borlotti de Sicile , haricots au goût sucré et savoureux .

Les haricots Borlotti siciliens ont une texture légère, une peau tendre et une pulpe farineuse grâce à leur riche teneur en amidon.

Riches en potassium et pauvres en sodium, les haricots borlotti siciliens sont faciles à digérer !

Format : 400g

Haricots Borlotti de Sicile

En bouche, le goût de nos haricots Borlotti siciliens est très fort et intense !

Les haricots borlotti siciliens sont extrêmement polyvalents , ils se prêtent bien aux soupes, aux entrées, aux salades et aux accompagnements.

A quoi servent les haricots ?

Nos haricots Borlotti siciliens sont très riches en fibres, en calcium et en potassium et constituent d'excellentes protéines végétales.

De plus, les haricots Borlotti siciliens contribuent à abaisser le cholestérol, les triglycérides ainsi que le taux de sucre dans le sang, et sont donc indiqués en cas de diabète.

Les haricots borlotti siciliens peuvent être recommandés dans le cadre d'un régime , pour stabiliser le poids corporel. Cela dépend de leur teneur en fibres, pectine et flavonoïdes qui ralentissent l'absorption des sucres .

Caractéristiques:

• Type : Légumineuse

• Couleur : marron avec des stries rougeâtres

• Conseils d'utilisation : Utilisez nos haricots Borlotti siciliens pour préparer une soupe savoureuse, comme simple accompagnement, en compote, pour réaliser de délicieuses pâtes et haricots (essayez-le avec notre Ditali sicilien ! )

• Propriétés : Très riches en protéines et sels minéraux, en potassium et pauvres en sodium, ils sont également faciles à digérer !

• Convient aux végétaliens, excellente protéine végétale

Recommandations d'utilisation

Avant de cuire nos haricots Borlotti siciliens, il sera nécessaire de les tremper dans de l'eau froide jusqu'à 12 heures.

Ces haricots Borlotti particuliers de Sicile sont les plus adaptés pour éviter les flatulences. Comme, comment? Plus ils trempent longtemps, mieux c'est (cela sera aussi plus rapide à cuire) !

Il faudra également changer l’eau de cuisson au bout de 10 minutes ou l’écumer.

Mais les haricots borlotti siciliens peuvent également être trempés et conservés au réfrigérateur, avec une pincée de bicarbonate de soude et d'algues kombu.

Préparez nos légendaires haricots Borlotti siciliens au Coccio !

Haricots Borlotti siciliens en vente en ligne sur emporiosicilia.it

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