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  • Type: Pâtes, farines et légumineuses

Fava Larga di Leonforte Sicile - Sentiers savoureux

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Produit par une entreprise sicilienne

Fabriqué selon la tradition

Qualité et goût supérieurs

Filière courte : du producteur à votre domicile !

Description du produit

Fava Larga di Leonforte Sicilia est une légumineuse avec une très grosse graine, mieux si elle est privée d'une partie de la peau.

La production de Fava Larga di Leonforte Sicilia a connu une forte baisse dans les années 80 du siècle dernier, mais aujourd'hui elle est présente grâce à un travail de récupération minutieux !

Format : 500g

Production : Leonforte, Enna

Fève de Leonforte Sicile


La Fava Larga di Leonforte Sicilia est une légumineuse d'origine très ancienne, une légumineuse extraordinaire.

Les dimensions de la Fava Larga di Leonforte Sicilia sont exceptionnelles et le goût est superbe ! C'est une fève plus grosse que la normale, facile à cuisiner, compacte et peu farineuse de consistance agréable, très riche en protéines végétales et en sels minéraux.

Autrefois considérée comme "la viande des pauvres", aujourd'hui la Fava Larga di Leonforte Sicilia peut être utilisée dans de nombreuses recettes traditionnelles et non traditionnelles, et comme substitut très valable de la viande pour les végétariens et les végétaliens, étant très riche en protéines.

Ces légumineuses ont une origine très ancienne : la Fava Larga di Leonforte Sicilia a été trouvée dans les villages néolithiques et dans les tombes égyptiennes il y a environ 5 000 ans !

Aujourd'hui, la Fava Larga di Leonforte Sicilia est considérée comme un aliment extraordinaire et précieux. En particulier, la Fava Larga di Leonforte Sicilia est considérée et reconnue comme une authentique « gourmandise ».

De culture très ancienne, la Fava Larga di Leonforte Sicilia entre pleinement dans le panier des produits typiques du régime méditerranéen et fait partie des sentinelles Slow Food.

Caractéristiques:



  • Typologie : Légumineuse

  • Couleur : blanchâtre

  • Mode d'emploi : Utilisez notre Fava Larga di Leonforte Sicilia pour préparer la fameuse soupe sicilienne : la fève "Macco" ! Sinon, vous pouvez très bien l'utiliser comme accompagnement ou pour une soupe très savoureuse préparée avec des spaghettis cassés (essayez-le avec nos Spaghetti di Perciasacchi siciliens !)

  • Technique de culture : Manuelle

  • Propriétés : très riche en protéines et sels minéraux

  • Certification : Sentinelle Slow Food

  • 100% Agriculture Durable

  • Convient aux végétaliens, excellente protéine végétale


Comment préparez-vous la fève "Macco" avec notre fève de Leonforte Sicile et nos spaghettis siciliens de Perciasacchi ? Voici la Recette !



Fava Larga di Leonforte Sicilia acheter en ligne sur notre boutique emporiosicilia.it

Délais et informations d'expédition

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

  • Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
  • Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

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Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.

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Qualité et Fraîcheur

La qualité des produits siciliens se remarque immédiatement par leur goût et leur fraîcheur. Apportez à table de vrais produits fabriqués selon la tradition.

Expédition rapide et facile

Nous soignons chaque détail, nous expédions partout dans le monde grâce à des partenaires certifiés et fiables.