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Vente
  • Type: Pâtes, farines et légumineuses

Fava Larga Siciliana de Leonforte - Terre di Chiesa

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Produit par une entreprise sicilienne

Fabriqué selon la tradition

Qualité et goût supérieurs

Filière courte : du producteur à votre domicile !

Description du produit

Fève sicilienne de Leonforte

Fava Larga Siciliana de Leonforte , cette légumineuse est aujourd'hui considérée comme un produit typique du régime méditerranéen mais a des origines très anciennes remontant à 5 000 ans.

La Fava Larga sicilienne de Leonforte est une riche source de sels minéraux et de protéines à haute teneur nutritionnelle qui lui vaut le surnom de « viande des pauvres ».

Le semis de la Fava Larga Siciliana de Leonforte a lieu à la mi-novembre puis les fruits sont récoltés en mai et le territoire sur lequel ces cultures sont présentes se trouve à Leonforte et dans d'autres communes comme Assoro, Nissoria et Enna.

Format : 500 g

Information

Les dimensions de la Fava Larga Siciliana de Leonforte ils sont exceptionnels et le goût est superbe !

La Fève Sicilienne de Leonforte est plus grosse que la normale, facile à cuisiner, compacte et peu farineuse avec une consistance agréable, très riche en protéines végétales et sels minéraux.

La Fève Sicilienne de Leonforte est une légumineuse d'origine très ancienne, une légumineuse vraiment extraordinaire.

Autrefois considérée comme "la viande des pauvres", aujourd'hui la Fava Larga Siciliana di Leonforte il peut être utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles et non traditionnelles, et comme substitut de viande très valable pour les végétariens et les végétaliens, étant très riche en protéines.

Ces légumineuses ont une origine très ancienne : la Fava Larga di Leonforte sicilienne a été trouvée dans des villages néolithiques et des tombes égyptiennes il y a environ 5 000 ans !

Aujourd'hui, la fève sicilienne de Leonforte est considérée comme un aliment extraordinaire et précieux.

En particulier, la Fava Larga Siciliana de Leonforte est considérée et reconnue comme un authentique « délice » !

Caractéristiques :

  • Origine : ITALIE – LEONFORTE (EN)
  • Poids et type d'emballage : sachet de 500 g
  • Ingrédients : Fèves séchées
  • Aspect : graines vertes intactes
  • Caractéristiques sensorielles : Odeur, saveur et couleur typiques du produit.
  • Comment consommer : Faire tremper les fèves pendant 12 heures puis les décortiquer et les consommer après cuisson
  • Temps de cuisson : 60 minutes
  • Conditionnement primaire : Sachet  Qualité : Polypropylène Alimentaire  Dimensions en mm : 80x280x50
  • Emballage secondaire : Carton  Dimensions en cm : 30 x 22 x 10
  • TMC / date de péremption : la date de péremption est indiquée au dos du pochon
  • Durée de conservation : 18 mois à compter de la date d'emballage
  • Mode d'indication du lot de production : Le lot est composé de cinq chiffres, où les trois premiers indiquent le jour de l'année d'emballage, tandis que les deux autres indiquent l'année, et sont indiqués au dos de l'emballage.
  • Mode de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
  • Mode de transport : Température ambiante. Le transport s'effectue à l'aide de véhicules fermés, propres, secs et exempts d'odeurs anormales. Les marchandises transportées sont placées sur des palettes et protégées par un film étirable.

Terre di Chiesa : Uniquement des légumineuses de qualité

Tradition synonyme de qualité et d'authenticité, « Terre di Chiesa » est le projet créé par la Société Agricole Mulinello et dédié aux légumineuses de la région de Leonforte.

C'est la marque qui distingue l'engagement de l'entreprise pour la protection et la valorisation de ce patrimoine extraordinaire, celui des légumineuses, produits typiques du terroir élaborés selon la tradition paysanne séculaire qui préserve leur qualité et leur authenticité.

Terre di Chiesa est une entreprise leader dans la culture et la commercialisation des produits suivants : lentille noire, lentille blanche, fève, fève décortiquée, pois chiches noirs, pois chiches blancs et gesse. Des produits extraordinaires et uniques à haute teneur en protéines.

Comment préparer le "Macco" de Fèves avec nos Fèves Siciliennes de Leonforte et nos Spaghettis Siciliens de Perciasacchi ? Voici la vidéo avec la recette !


Fava Larga Siciliana de Leonforte en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

Délais et informations d'expédition

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

  • Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
  • Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

Informations importantes pour les clients SUISSE et ROYAUME-UNI : malheureusement, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL pour le moment.

Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.

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Qualité et Fraîcheur

La qualité des produits siciliens se remarque immédiatement par leur goût et leur fraîcheur. Apportez à table de vrais produits fabriqués selon la tradition.

Expédition rapide et facile

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