Filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive

Filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive sicilienne : Découvrez l'accord parfait entre l'anchois et les tomates séchées, entre la mer et la terre de Sicile. Toute l’expérience et la sage pratique de générations entières se sont traduites dans une nourriture aussi simple et savoureuse.

Ingrédients : Anchois, tomates cerises séchées, huile d'olive, sel marin.

Format : 100g

Nos filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive sicilienne sont rigoureusement sélectionnés dès l'origine, en effet le poisson fraîchement pêché est salé puis transformé à la main sans conservateurs, afin de garder intacts la saveur et le parfum de la mer. Pour compléter et rehausser leur saveur, ils sont roulés dans des tomates séchées : un produit strictement sicilien !

L'entreprise Adelfio, productrice de nos filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive sicilienne , a toujours placé la tradition et la qualité avant les politiques de commercialisation. La pêche était le seul mode de vie et le produit était toujours transformé uniquement selon la tradition. Des valeurs très rares, qui ont cependant permis aux produits Adelfio de conserver leur authenticité originelle. Le thon et ses dérivés sont vendus selon des formes classiques, transmises au fil des siècles par la culture maritime, faites de choses simples et authentiques.

Avantages de l'anchois :

Les anchois contiennent des nutriments fondamentaux pour tout régime. Pour 100 g d'anchois, il y a environ 100 calories, dont environ 70 % proviennent de protéines, 25 % de graisses et 5 % de glucides. La teneur élevée en vitamines, notamment des groupes A, B et D, les rend utiles pour renforcer le système immunitaire, assurer l'équilibre général, les soins de la peau et le fonctionnement du système nerveux et cardiovasculaire. Enfin, les anchois contiennent des acides gras oméga 3, dits bons gras, aux effets bénéfiques sur la santé.

Valeurs nutritionnelles Filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive sicilienne :

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Valeur énergétique : 217 Kcal

• Substances grasses totales : 8,9

• Graisses saturées : 2,3

• Glucides totaux : 6,2

• Sucres : 4,1

• Protéine : 27,3

• Fibre : 1,4

• Sel : 8,1

Filets d'anchois aux tomates séchées à l'huile d'olive en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

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