Blé cassé

Format : 400 g

Blé cassé sicilien historique. Les grains de blé sont bouillis, séchés et concassés.

Notre Blé Brisé est excellent pour la préparation du taboulé, il fait partie des protagonistes de la cuisine du Moyen-Orient dont on retrouve des traces dans la tradition culinaire sicilienne.

Trésor culinaire historique :

Découvrez la saveur authentique de la Sicile avec notre blé Spezzato , un trésor culinaire historique qui apporte avec lui des siècles de tradition. Issu des terres fertiles de l'île, ce blé dur est traité avec soin : les grains sont bouillis, séchés puis délicatement concassés, préservant intacts son goût et ses propriétés nutritionnelles.

Du blé cassé ? Polyvalence!

Le blé brisé est une pierre angulaire de la cuisine sicilienne, mais aussi un joyau des recettes gastronomiques du Moyen-Orient. Sa polyvalence le rend idéal pour préparer des plats emblématiques tels que le taboulé, où son caractère nutritif et sa texture unique ajoutent profondeur et saveur.

Qualité et Histoire :

Choisissez la qualité et l'histoire contenues dans chaque grain : notre Blé Brisé est le secret pour apporter des saveurs authentiques à la table et un voyage à travers les traditions culinaires de Sicile et de la Méditerranée. Ajoutez-le à votre garde-manger et laissez-vous inspirer par sa polyvalence dans la cuisine.

Achetez votre Blé Brisé sur notre e-commerce www.emporiosicilia.it et vous le recevrez directement chez vous !

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

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