- Type: stockage alimentaire
Ragù végétarien sicilien sans gluten - Tudia
Produit par une entreprise sicilienne
Fabriqué selon la tradition
Qualité et goût supérieurs
Filière courte : du producteur à votre domicile !
Ragù végétarien sicilien
Ragù végétarien sicilien , prêt à verser sur les pâtes, préparé uniquement avec des tomates siccagno et des ingrédients cultivés sur les terres de Tudia.
Ingrédients : tomate 87%, légumes en proportions variables 11% (aubergines, oignons, courgettes, carottes, céleri, haricots verts), sucre, huile d'olive extra vierge, sel, vin, ail, persil, basilic, arômes naturels, poivre.
Format : 350g
Information
Notre Ragù végétarien sicilien fait partie des grandes sauces siciliennes de Tudia, prêtes à verser sur les pâtes, préparées uniquement avec des tomates Siccagno et des ingrédients cultivés sur leurs terres.
La Tomate Siccagno , présente dans le Ragù Végétarien, est le prince absolu de leur production.
C'est la meilleure tomate qui soit pour faire des sauces :
- Il est riche en pulpe et pauvre en eau ;
- Il rend nos sauces savoureuses et corsées, douces et vraies ;
- Il est riche en antioxydants (lycopène) et en vitamines A et C ;
- Il pousse dans les terres arides du centre de la Sicile, entre Villalba et la vallée de Bilìc.
Le Ragù végétarien sicilien est un condiment prêt à l'emploi pour les pâtes et/ou le riz. Base ou complément pour de nombreux plats (viande, poisson, pizza).
Le Ragù végétarien sicilien peut être conservé pendant plus de vingt-quatre mois à compter de la production, s'il n'est pas exposé à une lumière intense et à des températures supérieures à environ 25°C. Après ouverture du pot, conservez-le au réfrigérateur.
PARCE QUE NOS SAUCES SONT BONNES ET SAINES
La plante pousse de manière totalement naturelle, aérée par le vent et embrassée par le soleil.
La double cuisson à la vapeur préserve les odeurs et les caractéristiques et rend la sauce plus digeste.
Les arômes et l'huile d'olive extra vierge sont ajoutés à la fin.
La tomate est récoltée dans les 8 à 10 heures maximum avant la transformation.
Une longue durée de conservation est garantie par une pasteurisation naturelle. Sans épaississants ni additifs chimiques.
Nous n'ajoutons pas de poivre, ils conviennent donc également aux enfants. Et puis, ils sont tous sans gluten.
Tudia
Tùdia, producteur de notre Ragù végétarien sicilien , est un ancien village proche des basses Madonie, à l'origine un fief, entouré de meules de foin encore habitées à l'époque par les éleveurs et les agriculteurs, de champs de blé et de cultures de tomates "siccagno".
Sur leurs sols argilo-calcaires, riches en potassium, ils appliquent avec soin et dévouement des méthodes agricoles traditionnelles, sans utilisation d'herbicides, de pesticides et d'engrais chimiques de synthèse.
Sur un domaine d'environ 60 hectares, ils cultivent depuis 1965 des fruits et légumes qu'ils apportent ensuite aux tables des gourmets, sous forme de délicieuses recettes prêtes à être dégustées ; Leurs fruits et légumes arrivent au laboratoire frais, tout juste cueillis, pour être transformés le jour même.
Détails du produit:
- Sans gluten
- Non, mon Dieu
- Pas de graisses hydrogénées
Pourquoi le ragù végétarien sicilien est-il bon et sain ?
- La plante pousse de manière totalement naturelle, aérée par le vent et embrassée par le soleil ;
- La tomate est récoltée au maximum 8 à 10 heures avant la transformation ;
- La double cuisson à la vapeur préserve les odeurs et les caractéristiques et rend la sauce plus digeste ;
- Une longue durée de conservation est garantie par une pasteurisation naturelle. Sans épaississants ni additifs chimiques ;
- Les arômes et l'huile d'olive extra vierge sont ajoutés à la fin ;
- Nous n'ajoutons pas de poivre, ils conviennent donc également aux enfants. Et puis, ils sont tous sans gluten.
Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !
C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :
- Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
- Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.
Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.
Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !
Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !
Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.
Informations importantes pour les clients SUISSE et ROYAUME-UNI : malheureusement, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL pour le moment.
Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.
Ragù végétarien sicilien sans gluten - Tudia
