Miel de Mandarine Tardive Sicilienne de Ciaculli

Le Miel de Mandarine Sicilienne Tardive de Ciaculli a une couleur jaune paille, lorsqu'il cristallise en gros cristaux sableux, il a tendance à devenir légèrement plus clair.

Le miel de mandarine tardive de Sicile Ciaculli a un léger parfum floral de mandarine. Sa saveur est délicate et se situe entre florale et fruitée.

Le miel de mandarine tardive sicilienne de Ciaculli est produit dans la région de Palerme, dans le hameau de Ciaculli, au cours des mois d'avril/mai.

Caractéristiques:

• Couleur : jaune paille, lorsqu'il cristallise il a tendance à devenir légèrement plus clair.
• Cristallisation : gros cristaux sableux, semi-rapides, tendant vers le blanc.
• Odeur : intensité moyenne-basse, florale, rappelant les mêmes fleurs.
• Saveur : délicate, miel d'intensité aromatique moyenne, entre floral et fruité.
• Utilisations : à tartiner sur du pain, comme édulcorant dans le café, dans les tisanes, à dissoudre dans la bouche.

Miel de Mandarine Tardive Sicilienne de Ciaculli en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it

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