- Type: Dispensa
Miel sur la tour blanche
Produit par une entreprise sicilienne
Fabriqué selon la tradition
Qualité et goût supérieurs
Filière courte : du producteur à votre domicile !
Miel Sulla
Formats:250g - 400g - 1 kg
Description:
LeMiel SullaEst une production typiquement sicilienne, provenant de la présence généralisée de la sur à la fois cultivée et spontanée.
Propriétés bénéfiques:
Ce miel est riche en fer, cuivre, zinc, magnésium et manganèse, ce qui en fait un excellent allié pour les sportifs et les sportifs. En outre, il contient de la vitamine A, C et une partie du groupe B. LeMiel SullaPossède des propriétés laxatives, diurétiques et purifiantes.
Arôme et saveur:
LeMiel SullaIl a une saveur délicate qui influence peu le goût des aliments auxquels il est ajouté, ce qui en fait un excellent miel de table et un édulcorant polyvalent.
Utilisation en cuisine:
Grâce à sa saveur délicate, leMiel SullaEst un ingrédient précieux dans de nombreuses recettes. Il est souvent utilisé dans la préparation de crèmes et de sauces, aussi doux que le nougat, et est apprécié comme édulcorant de tisanes et de boissons. Sa combinaison avec certains types de fromage, comme la chèvre et la ricotta, est également intéressante.
Caractéristiques:
- Floraison d'avril à mai
- Aspect organoleptique:Limpide, ambre clair à blanc
- Odeur:Faible, aromatique, réglisse
- Saveur:Doux, chaud, aromatique, caramélisé.
- Cohérence:Liquide, cristallise avec une texture douce après quelques mois de la récolte
- Conservation:Température ambiante loin du soleil
- Humidité:De 18% à 18,5%
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Miel sur la tour blanche
