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  • Type: Assaisonnement

Huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée - Terre Di Shemir

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Produit par une entreprise sicilienne

Fabriqué selon la tradition

Qualité et goût supérieurs

Filière courte : du producteur à votre domicile !

Description du produit

Issue de la cueillette manuelle et du pressage à l'aide de disques et de marteaux, l' huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée est d'une couleur jaune doré avec des reflets verts.

L'arôme de notre huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée a des tons herbacés, avec des notes de tomate verte et d'artichaut.

Le cultivar de l' huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée est composé à 80% de Biancolilla et à 20% de Cerasuola.

Format : 0,50 litre

Huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée


La rondeur harmonieuse du goût sucré, délicat et crémeux, doux et persistant rend notre huile d'olive extra vierge sicilienne fruitée délicate adaptée aux plats de poisson cru et bouilli, aux plats délicats avec un temps de cuisson limité et aux légumes en général.



Données techniques Huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée








  • Cépages : Biancolilla 80%, Cerasuola 20%

  • Zone géographique : Province de Trapani

  • Altitude : 110 mètres au-dessus du niveau de la mer

  • Mode de récolte : Effeuillage manuel

  • Méthode d'extraction : Cycle continu à froid

  • Concassage : Disques et marteaux

  • Couleur : Jaune limpide avec des reflets dorés sur la base

  • Arôme : En fond les parfums floraux de la banane et de la tomate

  • Goût : La rondeur harmonieuse avec un goût doux et crémeux, doux et persistant.

  • Fruité : Délicat

  • Conseils d'utilisation : Poissons crus et bouillis, plats délicats à cuisson limitée, légumes en général


Prix ​​et reconnaissances Huile d'olive extra vierge sicilienne délicatement fruitée


2016 – Concours Distinction Diplôme "L'orciolo d'Oro"
2016 - Prix de la Grande Huile Slow Food
2013 - Concours Distinction Diplôme "L'orciolo d'Oro"
2013 – Finaliste du Concours « Ercole Olivario »
2012 – Diplôme « Best in Sicily » Meilleur producteur d'huile – Cronache di Gusto
2012 – Finaliste du Concours « Ercole Olivario »
2012 - Diplôme Concours Grande Mention "L'orciolo d'Oro"
2011 - Concours Distinction Diplôme "L'orciolo d'Oro"
2010 - Diplôme Concours Grande Mention "L'orciolo d'Oro"
2010 – Diplôme « Best in Sicily » Meilleur producteur d'huile – Cronache di Gusto
2008 - Diplôme Concours Grande Mention "L'orciolo D'oro"
2007- Diplôme de Grande Mention Frinschmercker
2006 – Diplôme de Grande Mention Frinschmercker
2006 - Diplôme de Grande Mention Leone d'Oro Maestri Oleari
2005 – Prix Slow Food
2004 – Prix Der Feinschmecker
2000 – 1ère place Gran Youri Européen de Paris
1999 – 1ère place Gran Yuri Europepèen de Merano
1999 – Diplôme de Grande Mention Sol di Verona

Terre di Shemir: L'huile contestée par les meilleurs chefs


Partons de l'endroit où nous nous trouvons, d'une beauté incomparable, surplombant les îles Egades, entouré de terres choisies pour la culture des oliviers et des vignes.

Ici notre aventure a commencé, avec nos premières oliveraies suivies quotidiennement pour qu'aucune plante ne se perde, l'envie et la fierté de les augmenter en élevant la qualité de la récolte, en affinant la production de manière toujours plus durable car uniquement à partir d'olives parfaites pressées en pureté et rien d'autre qu'une grande huile naît.

Récompenses nationales et internationales, notre huile choisie par les meilleurs chefs italiens et au-delà, l'attestation d'une qualité générée uniquement par notre travail quotidien qui place l'olivier et sa salubrité au premier plan quant aux vignes plantées entrées en production.



Huile d'olive extra vierge sicilienne fruitée délicate en vente en ligne sur notre boutique www.emporiosicilia.it


Délais et informations d'expédition

Nous nous engageons à apporter à votre maison le meilleur goût et la fraîcheur que la tradition gastronomique et œnologique artisanale sicilienne a à offrir !

C'est pourquoi les délais ordinaires de livraison, à compter de la notification de l'expédition, sont généralement compris entre 7 et 15 jours ouvrés :

  • Dans certains cas, les produits sont immédiatement disponibles et prêts à partir dans un court laps de temps et nous procéderons donc à l'expédition immédiatement ! Le transport sur le territoire national peut également affecter la vitesse.
  • Dans d’autres cas , pour garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, les produits sont confectionnés spécifiquement pour votre commande ! Alors, pour produire vos spécialités les plus fraîches, cela prend du temps. L'expédition internationale peut également affecter la vitesse.

Nous savons que la rapidité est un facteur important et c'est pour cette raison que nous nous engageons à traiter vos commandes dans les plus brefs délais.

Vous pouvez suivre l'avancement de votre envoi avec le n°. un suivi qui arrivera par email quelques jours après la commande, lorsque le colis sera prêt à vous être expédié !

Notre personnel est toujours disponible pour vous fournir toutes les informations sur votre commande et s'assurer que vous recevez le meilleur de nos produits dans les plus brefs délais !

Informations importantes pour les clients américains : malheureusement, pour le moment, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL et de POISSON À L'HUILE.

Informations importantes pour les clients SUISSE et ROYAUME-UNI : malheureusement, nous NE POUVONS PAS expédier d'ALCOOL pour le moment.

Rappelons cependant que tous les autres produits sont disponibles... et délicieux ! Merci.

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Qualité et Fraîcheur

La qualité des produits siciliens se remarque immédiatement par leur goût et leur fraîcheur. Apportez à table de vrais produits fabriqués selon la tradition.

Expédition rapide et facile

Nous soignons chaque détail, nous expédions partout dans le monde grâce à des partenaires certifiés et fiables.